ดื่มกาแฟสักแก้วมั้ยคะ?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ขึ้นอยู่กับระดับความแรงที่ต้องการ ชงกาแฟให้ทั่ว 7 ถึง 10 นาที … หากน้ำร้อนเกินไปและเกิดไอน้ำ กาแฟจะถูกสกัดมากเกินไปและจะมีรสขมมาก แม้ว่าคุณจะชงในช่วงเวลาสั้นๆ

กาแฟแบบชงดื่มดีกว่าดริปไหม

ฉันทามติทั่วไปคือ percolators ชงกาแฟที่เข้มข้นกว่า เพราะโดยพื้นฐานแล้วคุณจะได้รับกาแฟที่ชงสองครั้งในครั้งแรก ในทางกลับกัน เครื่องชงกาแฟแบบหยดจะไหลผ่านน้ำเพียงครั้งเดียว ทำให้ชงกาแฟที่สะอาดกว่าและเข้มข้นน้อยกว่า … ด้วยเครื่องต้มกาแฟ คุณจะได้กาแฟที่เข้มข้นและเข้มข้น

กินกาแฟเกินได้ไหม

ถ้ามันเร็วเกินไป มันจะดึงออกมามากเกินไปและรสชาติจะไม่เป็นที่พอใจแม้ว่า คุณสามารถชงกาแฟประเภทใดก็ได้ใน เครื่องต้มกาแฟ แต่การคั่วแบบเข้มจะทำให้รสชาติขมเกินไป ดังนั้นหากคุณยังใหม่ต่อกระบวนการชงกาแฟ คุณอาจต้องการ เริ่มต้นด้วยกาแฟคั่วระดับกลาง

กาแฟชงดื่มดีกว่าสำหรับคุณไหม

ความจริงก็คือ เครื่องต้มกาแฟมักไม่ค่อยเป็นที่นิยมในกาแฟสูตรพิเศษ โดยทั่วไปถือว่าเป็นระดับการกลั่นกาแฟที่ต่ำกว่าเพราะพวกเขาไม่ได้ผลิตกาแฟที่มีความสมดุลหรือความคมชัดมากเท่ากับการเทกรวย

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ากาแฟพร้อมในหม้อต้มกาแฟพร้อมแล้ว

คุณควรได้ยินเสียงกาแฟ " กระโดด" ขึ้นและลง หากคุณใช้เครื่องต้มน้ำแบบตั้งพื้น ให้เริ่มด้วยความร้อนปานกลางถึงสูงปานกลาง เมื่อคุณได้ยินว่าน้ำเริ่มเป็นฟอง ให้ลดความร้อนลงจนได้ยินว่า "เงย" ทุกๆ 2 - 3 วินาที ทิ้งไว้แบบนี้ประมาณ 5-10 นาที กาแฟของคุณก็จะพร้อม