สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
Terry Ho เกิดเมื่อวันที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2507 ในเมืองไท่เป่ย ประเทศไต้หวัน เข้าสู่ครอบครัวการทำอาหารที่เข้มแข็ง ทั้งพ่อแม่และปู่ย่าตายายของเขามีความแข็งแกร่งในธุรกิจร้านอาหาร และเขายังคงรักษามรดกของพวกเขาไว้ พวกเขาย้ายไปอยู่ที่สหรัฐอเมริกาเมื่อเทอร์รี่อายุ 12 ขวบและเปิดร้านอาหารในแอริโซนา
ใครเป็นคนคิดค้นซอสยำยำ
สเต๊กเฮาส์ญี่ปุ่นมักเสิร์ฟซอสครีมสีส้มอมชมพูควบคู่ไปกับอาหารนึ่ง ความนิยมและความน่าสนใจของซอสทำให้เจ้าของร้านเทปันยากิ Terry Ho เริ่มบรรจุขวดจำนวนมากภายใต้ชื่อซอสยำยำ
ซอสยำยำชื่อจริงคืออะไร
ซอสยำยำคืออะไร? หรือที่เรียกว่า ซอสขาวหรือซอสซากุระ น้ำจิ้มนี้มักพบในร้านสเต็กญี่ปุ่นใช้เวลาประมาณห้านาทีในการเตรียมและส่วนผสมหลักของมันคือมายองเนสญี่ปุ่น แต่ถ้าไม่มี คุณก็สามารถทำมาโยจากร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณได้
ซอสยำยำญี่ปุ่นจริงหรือ
ซอสยำยำญี่ปุ่นจริงหรือ? No แม้ว่าซอสนี้จะเป็นซอสสเต๊กเฮาส์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง แต่ก็ไม่ได้มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่น และคุณจะไม่พบมันในร้านอาหารในญี่ปุ่น เป็นสิ่งประดิษฐ์ของชาวอเมริกันและปัจจุบันเป็นส่วนสำคัญของ Japanese Hibachi Grill และร้านอาหารทั่วอเมริกาเหนือและแคนาดา
ซอสยำยำกับมาโยเผ็ดเหมือนกันไหม
ซอสเผ็ดเป็นส่วนผสมของ มายองเนสและร้อน ซอสที่มีส่วนผสมเพิ่มเล็กน้อยในขณะที่ซอสยำยำคือมายองเนสและซอสมะเขือเทศที่มีความร้อนเล็กน้อย
