น้ำมะนาวมีเฮสเพอริดินหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เฮสเพอริดินคือไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นเม็ดสีพืชชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งพบมากในผลไม้รสเปรี้ยว ส้ม เกรปฟรุต lemon และส้มเขียวหวานล้วนมีเฮสเพอริดิน ซึ่งมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมเช่นกัน

มะนาวมีเฮสเพอริดินหรือไม่

เฮสเพอริดินเป็นฟลาโวนอยด์ที่สำคัญ พบในมะนาว และส้มหวาน เช่นเดียวกับในผักและผลไม้อื่นๆ และสูตรสมุนไพรต่างๆ เฮสเพอเรตินเป็นสารเมตาบอไลต์ของเฮสเพอริดินซึ่งมีการดูดซึมที่ดีขึ้น

เฮสเพอริดินในมะนาวเท่าไหร่

ตามรีวิวล่าสุด [24] เนื้อหาของเฮสเพอริดินในน้ำผลไม้ 100 มล. คือ: ส้ม 20-60 มก. ส้ม 8–46 มก. มะนาว 4–41 มก., ส้มโอ 2–17 มก.

เฮสเพอริดินตามธรรมชาติพบได้ที่ไหน

เฮสเพอริดินเป็นสารเคมีจากพืชที่จัดอยู่ในกลุ่ม "ไบโอฟลาโวนอยด์" พบมากที่สุดใน ผลไม้ตระกูลส้ม คนใช้เป็นยา

น้ำส้มมีเฮสเพอริดินหรือไม่

ดังนั้น ปริมาณฟลาโวนอยด์ในอาหารจึงอาจแตกต่างกันอย่างมาก มีรายงานว่าน้ำส้มมีเฮสเพอริดิน ระหว่าง 30มก.³ และ 130มก.⁴ ของเฮสเพอริดินโดยเฉลี่ย 8 ออนซ์เสิร์ฟ