ซีฟู้ด. อาหารทะเลบางชนิด เช่น ปลากะตัก หอย ปลาซาร์ดีน และปลาทูน่า มีพิวรีนสูงกว่าชนิดอื่นๆ แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของการรับประทานปลาอาจมีมากกว่าความเสี่ยงสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ ปลาในปริมาณปานกลางสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารโรคเกาต์ได้
กุ้งมีกรดยูริกสูงหรือไม่
อาหารทะเลบางชนิด เช่น กุ้ง ขาปู ล็อบสเตอร์ หอยนางรม หอย และหอยเชลล์ อุดมไปด้วยพิวรีน ซึ่งร่างกายจะแตกตัวเป็นกรดยูริก
อาหารทะเลเพิ่มกรดยูริกหรือไม่
อาหารทะเล: แม้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพควรรวมถึงปลาจำนวนมาก แต่ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรระวัง อาหารทะเลบางชนิดสามารถเพิ่มระดับของกรดยูริกในเลือดได้ และอาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้เนื้อหาที่มีพิวรีนสูง: แอนโชวี่ ปลาคอด ปลาแฮดด็อก ปลาเฮอริ่ง ปลาทู หอยแมลงภู่ ปลาซาร์ดีน หอยเชลล์ ปลาเทราท์
กุ้งดีสำหรับโรคเกาต์หรือไม่
อย่า: กินอาหารทะเลบางชนิด
ปลาน้ำเย็น เช่น ทูน่า ปลาแซลมอน และปลาเทราท์ สามารถเพิ่มระดับกรดยูริกของคุณได้ แต่ประโยชน์ต่อหัวใจจากการรับประทานพวกมันในปริมาณที่พอเหมาะอาจมากกว่าความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์. หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ ปลาหมึก กุ้ง หอยนางรม ปู และล็อบสเตอร์ ควรกินเป็นครั้งคราวเท่านั้น
มันฝรั่งมีกรดยูริกสูงหรือไม่
คาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้งจำนวนมาก
สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงข้าว มันฝรั่ง พาสต้า ขนมปัง คูสคูส คีนัว ข้าวบาร์เลย์หรือข้าวโอ๊ต และควรรวมไว้ในแต่ละมื้อ อาหารเหล่านี้มี พิวรีนจำนวนเล็กน้อย ดังนั้นอาหารเหล่านี้พร้อมกับผักและผลไม้ควรประกอบเป็นอาหารหลักของคุณ