สารบัญ:
- จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินอาหารฉายรังสี
- ทำไมคนถึงไม่อยากกินอาหารฉายรังสี
- อาหารฉายรังสีคืออะไรและทำไมฉันควรหลีกเลี่ยง
- การฉายรังสีอาหารมีข้อเสียอย่างไร
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ใช่ อาหารฉายรังสีปลอดภัย การฉายรังสีทำให้เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกปลอดภัยยิ่งขึ้นโดยการลดจำนวนแบคทีเรียและปรสิตที่เป็นอันตราย การฉายรังสีอาหารไม่ได้ทำให้อาหารมีกัมมันตภาพรังสี … การสูญเสียสารอาหารที่เกิดจากการฉายรังสีน้อยกว่าหรือเท่ากับการสูญเสียที่เกิดจากการปรุงอาหารและการแช่แข็ง
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินอาหารฉายรังสี
FSA อธิบาย เมื่ออาหารถูกฉายรังสี มันดูดซับพลังงาน พลังงานที่ดูดซับนี้จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษในลักษณะเดียวกับที่พลังงานความร้อนฆ่าเชื้อแบคทีเรียเมื่ออาหารปรุงสุก นอกจากนี้ยังสามารถชะลอการสุกของผลไม้และช่วยหยุดไม่ให้ผักแตกหน่อได้
ทำไมคนถึงไม่อยากกินอาหารฉายรังสี
หลีกเลี่ยงการกินอาหารฉายรังสี. นั่นหมายถึง ไม่มีกลุ่มควบคุม และนักระบาดวิทยาจะไม่สามารถระบุได้ว่าอาหารที่ฉายรังสีมีผลกระทบต่อสุขภาพหรือไม่ ที่เป็นผลมาจากการเร่งฆ่าและลดการตรวจสอบของรัฐบาลกลาง
อาหารฉายรังสีคืออะไรและทำไมฉันควรหลีกเลี่ยง
อาหาร การฉายรังสีไม่ได้ทำให้อาหารมีกัมมันตภาพรังสี การฉายรังสีอาหารช่วยลดหรือขจัดเชื้อโรค เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา ที่ทำให้อาหารเน่าเสียและทำให้อาหารเป็นพิษและความเจ็บป่วยอื่นๆ ตัวอย่างเช่น การฉายรังสีสามารถฆ่าแบคทีเรีย Escherichia coli, Campylobacter และ Salmonella ได้
การฉายรังสีอาหารมีข้อเสียอย่างไร
รายการข้อเสียของการฉายรังสีอาหาร
- เราไม่สามารถฉายรังสีผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดได้ …
- มันสามารถเปลี่ยนรายละเอียดทางโภชนาการของอาหารบางชนิดได้ …
- มีข้อกำหนดการติดฉลากขั้นต่ำสำหรับการฉายรังสีอาหาร …
- แบคทีเรียสามารถต้านทานกระบวนการฉายรังสีได้ …
- ต้นทุนการฉายรังสีอาหารเป็นปัญหาที่ต้องพิจารณา
