ลิพิดเข้าสู่แลคเตลหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เกือบ ทั้งหมด ไขมันในอาหารถูกขนส่งใน chylomicrons chylomicrons Chylomicrons คือ lipoproteins ที่อุดมด้วยไตรกลีเซอไรด์ขนาดใหญ่ ผลิตใน enterocytes จากไขมันในอาหาร ได้แก่ กรดไขมัน และคอเลสเตอรอล Chylomicrons ประกอบด้วยแกนไขมันกลางหลักที่ประกอบด้วยไตรกลีเซอไรด์เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับไลโปโปรตีนอื่น ๆ พวกมันมีคอเลสเตอรอลเอสเทอริฟายด์และฟอสโฟลิปิด https://www.ncbi.nlm.nih.gov › หนังสือ › NBK545157

ชีวเคมี, Chylomicron - StatPearls - NCBI Bookshelf

จากลำไส้ไปสู่เลือดผ่านระบบน้ำเหลืองโดยเข้าสู่ท่อน้ำเหลืองเฉพาะทางที่เรียกว่าแลคเตลในลำไส้ (รูปที่ 1)

ไขมันถูกดูดซึมเข้าสู่น้ำนมหรือไม่

น้ำนมเป็นเส้นเลือดฝอยที่ ดูดซับไขมันจากอาหารในวิลลี่ของลำไส้เล็ก ไตรกลีเซอไรด์ถูกทำให้เป็นอิมัลชันโดยน้ำดีและไฮโดรไลซ์โดยเอนไซม์ไลเปส ส่งผลให้เกิดส่วนผสมของกรดไขมัน ได- และโมโนกลีเซอไรด์

น้ำนมดูดซึมไขมันได้อย่างไร

การขนส่งไขมันเข้าสู่กระแสเลือดก็ต่างจากที่เกิดขึ้นกับน้ำตาลและกรดอะมิโน แทนที่จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดของเส้นเลือดฝอยโดยตรง ไคโลไมครอนจะถูกขนส่งไปยังท่อน้ำเหลืองที่แทรกซึมเข้าไปในวิลลัสแต่ละส่วนที่เรียกว่า แลคเตลกลาง ก่อน

ไขมันเข้าไปที่ไหน

การย่อยไขมันใน ลำไส้เล็ก ในขณะที่กระเพาะอาหารเข้าสู่ลำไส้เล็ก ไขมันในอาหารส่วนใหญ่จะไม่ย่อยและจับกลุ่มเป็นละอองขนาดใหญ่ น้ำดีซึ่งทำขึ้นในตับและเก็บไว้ในถุงน้ำดี จะถูกปล่อยเข้าสู่ลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งเป็นส่วนแรกของลำไส้เล็ก

ไขมันขนส่งในร่างกายอย่างไร

ขนส่งไขมัน เป็นไลโปโปรตีนในเลือด ไลโปโปรตีน: ไลโปโปรตีนประกอบด้วยแกนชั้นในของไขมันไม่ชอบน้ำ ล้อมรอบด้วยชั้นผิวของฟอสโฟลิปิด โคเลสเตอรอล และโปรตีนภายนอก (อะโพลิโพโปรตีน). ไลโปโปรตีนเป็นไขมัน + โปรตีน (ไขมันผสม)