Logo th.boatexistence.com

กินเนื้อดิบได้ไหม?

สารบัญ:

กินเนื้อดิบได้ไหม?
กินเนื้อดิบได้ไหม?
Anonim

Meat Tartare เนื้อดิบและเนื้อสัตว์ปีกมักจะทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ พวกเขาสามารถมีแบคทีเรียได้ทุกประเภทตั้งแต่ E. coli ไปจนถึง Salmonella ซึ่งสามารถทำให้คุณป่วยได้มาก เพื่อความปลอดภัย ต้องแน่ใจว่าเนื้อสัตว์ปรุงอย่างเหมาะสม

เนื้ออะไรกินดิบๆได้

อาหารจานเนื้อดิบทั่วไป

  • สเต็กทาร์ทาร์: สเต็กเนื้อดิบสับผสมกับไข่แดง หัวหอม และเครื่องเทศ
  • ทูน่าทาร์ทาร์: ทูน่าดิบสับคลุกเคล้ากับสมุนไพรและเครื่องเทศ
  • Carpaccio: อาหารอิตาลีที่ทำจากเนื้อหรือปลาดิบหั่นบางๆ

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินเนื้อดิบ

เนื้อดิบอาจมี แบคทีเรียที่เป็นอันตราย ได้แก่ Salmonella, Listeria, Campylobacter และ E. coli ที่อาจทำให้อาหารเป็นพิษ แบคทีเรียเหล่านี้จะถูกทำลายเมื่อปรุงเนื้อสัตว์อย่างถูกต้อง

เนื้ออะไรกินหายาก

คุณสามารถกินได้ เนื้อหรือลูกแกะทั้งชิ้น เมื่อข้างในเป็นสีชมพู - หรือ "หายาก" - ตราบใดที่ข้างนอกสุก เนื้อสัตว์เหล่านี้ได้แก่: สเต็ก ลูกชิ้น

อาหาร 3 อย่างที่ห้ามกินมีอะไรบ้าง

20 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

  1. น้ำหวาน. น้ำตาลที่เติมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่แย่ที่สุดในอาหารสมัยใหม่ …
  2. พิซซ่าส่วนใหญ่. …
  3. ขนมปังขาว. …
  4. น้ำผลไม้ส่วนใหญ่. …
  5. อาหารเช้าซีเรียลหวาน. …
  6. ของทอด ย่าง หรือย่าง. …
  7. ขนมอบ คุกกี้ เค้ก. …
  8. เฟรนช์ฟรายและมันฝรั่งทอด