สีขาวที่น่าหลงใหลซึ่งพบได้ทั่วไปใน Marche ของอิตาลี ที่ซึ่งไวน์ Verdicchio เป็นที่นิยมสำหรับ อะโรเมติกส์หวานๆ กลิ่นพีช และเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างมัน
เวอร์ดิกคิโอเป็นไวน์แห้งหรือเปล่า
แม้ว่า Verdicchio ส่วนใหญ่จะเป็น ไวน์ขาวแห้ง ผู้ผลิตบางรายผลิตไวน์ passito แบบหวานหรือไวน์ spumante แบบมีฟอง ความเปรี้ยวสูงตามธรรมชาติขององุ่นช่วยในการผลิตทั้งสองแบบ
Verdicchio มีรสชาติอย่างไร
Verdicchio ต้องขอบคุณการฟื้นตัวของมันด้วยโครงสร้าง ความเป็นกรดที่ดี และปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดี รสชาติของมันมีกลิ่นหอมที่ ซับซ้อนมาก, ผักและดอกไม้ ลักษณะ “amaro” (ขม) ขององุ่น Verdicchio นั้นหวานอย่างไม่มีที่ติและมีผิวสีอัลมอนด์ซึ่งมีรสขมเป็นสุข
ไวน์ Verdicchio คืออะไร
Verdicchio คือ องุ่นพันธุ์ไวน์ขาว ที่ได้รับการปลูกฝังมาหลายร้อยปีในภูมิภาค Marche ทางตอนกลางของอิตาลี เป็นความหลากหลายเอนกประสงค์ ใช้สำหรับไวน์โต๊ะที่ดื่มง่าย ดื่มง่าย และสำหรับตัวอย่างที่ซับซ้อนและมีอายุมากขึ้น
Verdicchio เหมือนกับ Verdejo หรือไม่
เพื่อให้ชัดเจน มันไม่เหมือนกับ Verdejo หรือ Verdicchio หรือพันธุ์อื่นๆ ที่มีชื่อคล้ายกันที่คนมักคิดว่าเหมือนกัน จริงๆ แล้วมันคือองุ่น Madeira แต่ใช้ต่างกันมากที่นี่