ทำไมต้องใช้เครื่องเติมอากาศไวน์?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

การใช้เครื่องเติมอากาศจะ ช่วยให้ไวน์ทำให้แทนนินนุ่มขึ้นและบรรลุศักยภาพสูงสุด เป็นเครื่องมือที่ช่วยเร่งกระบวนการเติมอากาศไวน์ การใช้เครื่องเติมอากาศไวน์นั้นง่ายกว่าการใช้ขวดเหล้า ออกซิเจนในไวน์โดยทั่วไปจะทำได้เมื่อเสิร์ฟไวน์ในแก้ว

คุณควรใช้เครื่องเติมอากาศไวน์หรือไม่

Oxygen เป็นทั้งสิ่งที่ดีที่สุดและเลวร้ายที่สุดที่อาจเกิดขึ้นกับไวน์ของคุณ โดยเฉพาะไวน์แดง การนำออกซิเจนเข้าไปในแก้วไวน์เป็นสิ่งที่ปลุกไวน์ให้ตื่นจากการหลับใหล … การเติมอากาศที่รวดเร็วและควบคุมได้นั้นสำคัญ แต่การมีเครื่องเติมอากาศของคุณจะช่วยป้องกันไม่ให้ออกซิเจนส่วนเกินที่ไม่ต้องการเข้าไป

ไวน์อัดลมมีประโยชน์อย่างไร

การเติมอากาศโดย ทำให้ไวน์ออกซิไดซ์ การเกิดออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้นจะทำให้แทนนินนิ่มลงและดูเหมือนว่าจะทำให้ไวน์เรียบขึ้น การเติมอากาศเป็นส่วนสำคัญในการเสริมสร้างประสบการณ์การดื่มของคุณ อย่างแรกเลย มันปล่อยกลิ่นหอมของไวน์ออกมา

คุณควรเติมอากาศไวน์ราคาถูกหรือไม่

โดยทั่วไป ไวน์ ที่เข้มข้นและเข้มข้นได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเติมอากาศ ในขณะที่ไวน์ที่เก่ากว่าและละเอียดอ่อนกว่าจะจางหายไปอย่างรวดเร็ว ในขณะที่การเติมอากาศให้กับไวน์สามารถเพิ่มปริมาณของรสชาติและกลิ่นของมันได้ นั่นเป็นเพียงเรื่องดีถ้าคุณชอบไวน์จริงๆ การเติมอากาศไม่สามารถเปลี่ยนคุณภาพของไวน์ได้อย่างน่าอัศจรรย์

แช่ไวน์ในขวดข้ามคืนได้ไหม

แม้ว่าไวน์ โดยเฉพาะไวน์แดงจะดีที่สุดถ้าเทออก แต่ไม่สามารถอยู่ในขวดเหล้าได้นาน ค้างคืนก็ได้ มันสามารถอยู่ในขวดเหล้าได้ 2-3 วัน ตราบใดที่ขวดเหล้ามีจุกปิดสุญญากาศ แม้ว่าจะเป็นอย่างนั้น แต่ก็ไม่ได้กันอากาศเข้าจริงๆ และไวน์ในนั้นก็อาจเหม็นเปรี้ยวได้จากการเติมอากาศมากเกินไป