สารบัญ:
- กินเจลดเสี่ยงมะเร็งไหม
- อัตราการเกิดมะเร็งในหมู่มังสวิรัติเป็นเท่าไหร่
- อาหารมังสวิรัติป้องกันมะเร็งอะไรได้บ้าง
- มังสวิรัติมีแนวโน้มเป็นมะเร็งมากขึ้นหรือไม่
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
อันที่จริง วีแกน - ผู้ที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใดๆ รวมทั้งปลา ผลิตภัณฑ์จากนมหรือไข่ - ดูเหมือนจะมี อัตราการเกิดมะเร็งต่ำสุดของการรับประทานอาหารใดๆ.
กินเจลดเสี่ยงมะเร็งไหม
แม้ว่าจะมีการศึกษาจำนวนจำกัดที่ตรวจสอบผลกระทบของอาหารมังสวิรัติต่อความเสี่ยงมะเร็ง แต่การวิเคราะห์เมตาปี 2017 พบว่า อาหารมังสวิรัติลดความเสี่ยงของมะเร็งโดยรวมได้ 15% เมื่อเทียบกับกับคนที่ไม่ใช่มังสวิรัติ (ความเสี่ยงสัมพัทธ์ [RR], 0.85; 95% CI, 0.75-0.95; P=. 002).
อัตราการเกิดมะเร็งในหมู่มังสวิรัติเป็นเท่าไหร่
พวกเขาพบว่าอัตราการเกิดมะเร็งโดยรวม (เมื่อเทียบกับผู้ที่กินเนื้อสัตว์) ลดลง 11 เปอร์เซ็นต์ในมังสวิรัติและ 19 เปอร์เซ็นต์ลดลงในหมิ่นประมาท ผลลัพธ์นี้สอดคล้องกับบทวิจารณ์โดย Huang et al.
อาหารมังสวิรัติป้องกันมะเร็งอะไรได้บ้าง
กินสายรุ้ง
ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี่ คะน้า และกะหล่ำปลี เชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยง มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ปอด และท้อง มะเร็ง ในขณะที่ผักที่มีแคโรทีนอยด์สูง เช่น แครอทและมันเทศ มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม
มังสวิรัติมีแนวโน้มเป็นมะเร็งมากขึ้นหรือไม่
ในขณะที่การศึกษาบางชิ้นพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติมี ความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งโดยรวมลดลง ไม่มีการศึกษาใดที่สามารถแสดงความน่าเชื่อถือเพียงพอที่ ผู้ที่ทานมังสวิรัติมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งที่จำเพาะน้อยกว่า (เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งเต้านม หรือมะเร็งต่อมลูกหมาก)
