ทำไมเลือดปูม้าถึงแพงจัง?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ไม่ใช่ มันไม่ใช่นมสีฟ้าจาก "Star Wars" จริงๆ แล้วมันคือเลือดจากแมงดาทะเล และสิ่งที่เลือดนี้ทำ ราคา $60, 000 ต่อแกลลอน … เลือดมีสารจับตัวเป็นลิ่มพิเศษ ใช้สำหรับผสมอาหารที่เรียกว่า Limulus amebocyte lysate หรือ LAL

เลือดปูเกือกม้าคุ้มไหม

เลือดปูเกือกม้ามีค่า ประมาณ $15, 000 ต่อควอร์ต ตามรายงานของ Mid-Atlantic Sea Grant Programs/National Oceanic and Atmospheric Administration (www.ocean.co.th) udel.edu).

เลือดสัตว์ตัวไหนแพง

เลือดสีน้ำเงินของปูเกือกม้า ที่คุณเห็นด้านบนเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มีคุณค่า ไม่รู้จัก และใช้กันอย่างแพร่หลายของมหาสมุทรมันถูกกินในบางส่วนของเอเชีย แต่คนส่วนใหญ่ที่จับปูทำเพื่อเลือดสีน้ำเงินที่ร่ำรวย: เลือดที่ขายในบางสถานที่มากถึง $ 60,000 ต่อแกลลอน

ใครมีเลือดสีน้ำเงินบ้าง

บางประเภท ปลาหมึก ปลาหมึกและกุ้งบางประเภท มีเลือดสีน้ำเงิน เลือดของพวกมันมีทองแดงที่มีความเข้มข้นสูง เมื่อทองแดงผสมกับออกซิเจนจะทำให้เลือดของพวกมันมีสีฟ้า

เลือดสัตว์ตัวไหนสีดำ

Brachiopods มีเลือดดำ ปลาหมึกมีเลือดจากทองแดงที่เรียกว่าฮีโมไซยานินที่สามารถดูดซับสีทั้งหมดยกเว้นสีน้ำเงินซึ่งสะท้อนออกมา จึงทำให้เลือดของปลาหมึกเป็นสีฟ้า