แป้งธรรมดาหรือแป้งข้าวโพด สามารถใช้แทนมาซาฮาริน่าได้ และเนื่องจากมักใช้ทำขนม คุณจึงอาจมีในมือ ทั้งแป้งธรรมดาและแป้งข้าวโพดมีคุณสมบัติข้นคล้ายมาซาฮาริน่าแต่จะไม่ให้รสชาติที่โดดเด่นของมาซาฮาริน่า
ไม่มีมาสะฮาริน่าใช้อะไรได้บ้าง
10 มาซาฮารินะอย่างง่าย
- ข้าวโพดป่น. ข้าวโพดป่นอาจเป็นหนึ่งในสารทดแทนมาซาฮาริน่าที่ดีที่สุด …
- ปลายข้าว. Grits เป็นอีกสิ่งทดแทนที่ดีสำหรับ masa harina …
- แป้งธรรมดา. …
- ตอติญ่าข้าวโพดบด. …
- บดข้าวโพด Tostadas, ข้าวโพด Tortilla Chips และข้าวโพด Taco Shells. …
- แป้งข้าวโพด. …
- มาสะสด. …
- มาสะ พรีพาราดา
ข้าวโพดบดใช้แทนมาซาฮาริน่าได้ไหม
แล้ว Masa Harina กับ Cornmeal ใช้แทนกันได้มั้ยคะ? ไม่ ไม่หรอก! … ข้าวโพดที่ใช้ทำ cornmeal ไม่ได้รับการปฏิบัติเช่นนี้และจะไม่มีรสชาติเหมือนกับ Masa Harina ดังนั้นหากคุณลองทำ tortillas หรือ tamales ด้วย cornmeal เป็นไปได้มากที่คุณจะผิดหวังกับรสชาติ!
cornmeal กับ masa harina เหมือนกันไหม
แปลว่า “ dough flour” ตามตัวอักษรแปลว่า “dough flour” แป้งธรรมชาติที่ปราศจากกลูเตนนี้ใช้ทำตอร์ตียาและทามาเลส มันแตกต่างจากแป้งข้าวโพดหรือ cornmeal เพราะข้าวโพดแช่ในน้ำปูนขาว (เป็นสารละลายที่ทำจากแคลเซียมไฮดรอกไซด์ ไม่ใช่ผลส้มเขียวหวาน)
คอร์นมีลแทนอะไรได้บ้าง
สารทดแทนจากข้าวโพด
- แป้งข้าวโพด (หรือแป้งโพเลนต้า) ผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดนี้เป็นแป้งข้าวโพดบดละเอียดมาก …
- ปลายข้าวข้าวโพด. …
- โพเลนต้า. …
- คอร์นเฟลก. …
- ชิป Tortilla. …
- มาสะฮารินะ. …
- โฮมินี่ปลายข้าว. …
- วิธีทำข้าวโพดบดแบบโฮมเมด