คุณค่าทางโภชนาการ ใบชุกกะคือ วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมสูง นอกจากนี้ยังมีเบตาแคโรทีนและลูทีน
สีน้ำตาลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
สีน้ำตาลโดยเฉพาะ วิตามินซีสูง วิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งต่อสู้กับการอักเสบและมีบทบาทสำคัญในการทำงานของภูมิคุ้มกัน (แหล่งที่เชื่อถือได้ 3 แหล่งที่เชื่อถือได้) นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยส่งเสริมความสม่ำเสมอ เพิ่มความอิ่มเอิบ และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด (4)
สีน้ำตาลให้พลังงานไหม
Boost Energy
Sorrel is ธาตุเหล็กสูงที่ช่วยกระตุ้นการผลิต RBCs สิ่งนี้จะเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในร่างกาย ควบคู่ไปกับการเพิ่มปริมาณออกซิเจนในร่างกายช่วยเพิ่มระดับพลังงาน (14)
สีน้ำตาลมีธาตุเหล็กสูงไหม
เมื่อเทียบกับผักโขม มีไฟเบอร์ โปรตีน โพแทสเซียม วิตามินเอ แคลเซียม ธาตุเหล็ก B6 วิตามินซี (เกือบเก้าเท่า) และแมกนีเซียม (เกือบหกครั้ง)
Chukka Koora ในภาษาทมิฬคืออะไร
ภาษาอังกฤษ: Ambat Chukka / Green Sorrel. ภาษาทมิฬ: ชุกกะคีไร. มาลายาลัม: อัมบัตตู ชีรา. ภาษาเตลูกู: Chukka Koora