ผลไม้หรือผลไม้เป็นอาหารวีแก้นที่มีข้อจำกัดอย่างสูง ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด รวมทั้งผลิตภัณฑ์นม ผู้ที่ติดตามโปรแกรมนี้รับประทานอาหารที่ประกอบด้วยผลไม้ดิบเป็นหลัก ผัก ผลไม้แห้ง ถั่ว และเมล็ดพืชก็สามารถ รับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะ.
ชาวผลไม้กินอะไรได้บ้าง
นักขายผลไม้บางคนใช้คำจำกัดความทางพฤกษศาสตร์ของผลไม้และบริโภคถั่ว เช่น ถั่ว ถั่ว หรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ อาหารของชาวผลไม้อื่นๆ ได้แก่ ผลไม้ดิบ ผลไม้แห้ง ถั่ว น้ำผึ้งและน้ำมันมะกอก ถั่ว ถั่วหรือช็อกโกแลต.
ผลไม้กินเนยถั่วได้ไหม
แม้ว่าสมูทตี้มะม่วงและเนยถั่วกับแอปเปิ้ลในทุกมื้อจะฟังดูน่าอร่อย แต่ผู้ชายไม่สามารถอยู่ด้วยเนยถั่วกับผลไม้เพียงอย่างเดียวได้ … อาหารผลไม้เป็นอาหารที่เข้มงวดมากซึ่ง ผู้ติดตามมักกินแต่ผลไม้.
ทำไมอาหารผลไม้ถึงไม่ดี
ภาวะขาดสารอาหาร: ชาวผลไม้มักมี วิตามินบี 12 ในระดับต่ำ แคลเซียม วิตามินดี ไอโอดีน และกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งอาจนำไปสู่โรคโลหิตจาง อ่อนเพลีย และเฉื่อยชา ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน แคลเซียมต่ำก็ทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนได้เช่นกัน
Fruitarians ได้รับโปรตีนอย่างไร
การหาโปรตีน
อาจเป็นเรื่องยากมากสำหรับนักผลไม้ที่จะได้รับโปรตีนเพียงพอ แม้ว่าถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชจะเป็นแหล่งที่มีคุณค่า “ฉันอยากจะแนะนำนักขายผลไม้ด้วย ไข่ ถั่ว หรือแม้แต่สเต็กบ้างเป็นครั้งคราว” Bart Wolbers นักวิจัยจาก Nature Builds He alth กล่าว