ไวน์ปอมมาร์ดคืออะไร?

สารบัญ:

ไวน์ปอมมาร์ดคืออะไร?
ไวน์ปอมมาร์ดคืออะไร?
Anonim

ไวน์ปอมมาร์ผลิตในชุมชนปอมมาร์ในโกตเดอโบนแห่งเบอร์กันดี Appellation d'origine contrôlée Pommard ใช้สำหรับไวน์แดงที่มี Pinot noir เป็นองุ่นหลักเท่านั้น ไม่มีไร่องุ่น Grand Cru ภายใน Pommard แต่มีไร่องุ่น Premier Cru ที่ได้รับการยอมรับอย่างสูงอีกหลายแห่ง

Pommard ไวน์ดีไหม

ชิมไวน์ปอมมาด

หากมอง ไวน์นี้มีสีแดงเข้มที่จมูก ช่อดอกไม้ของมันให้กลิ่นหอมของบลูเบอร์รี่และมะยม พัฒนาไปสู่กลิ่นอายของช็อคโกแลตและหนัง ในปาก Pommard เป็น ไวน์ที่แท้จริงและภักดี ที่มีแทนนินที่แน่นและทรงพลัง

ปอมมาร์ดเป็นแกรนด์ครูหรือเปล่า

ไม่มีไร่องุ่นใน Pommard แต่มีไร่องุ่น Premier Cru หลายแห่งที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงAOC ถูกสร้างขึ้นในปี 1937 … ไวน์ Pommard มักจะเป็นหนึ่งในไวน์ที่มีแทนนิกและทรงพลังที่สุดของไวน์ Côte de Beaune โดยให้ความแตกต่างที่ชัดเจนกับไวน์ Volnay ที่บางเบาและสง่างามจากหมู่บ้านใกล้เคียง

ปอมมาร์คือบอร์กโดซ์ใช่ไหม

Château de Pommard ซึ่งมีชื่อเรียกตามชื่อของมัน มีความโดดเด่นในเบอร์กันดีเพราะมันคล้ายกับ a Bordeaux château.

เมอซูลท์คือไวน์อะไร

ไวน์ Meursault เป็นหนึ่งใน ไวน์ขาวชั้นดีในเบอร์กันดี ไวน์ของ Meursault เฉลิมฉลองชื่อ Chardonnay ไร่องุ่นของ Meursault เปิดประตูสีทองของ "La Côte des Blancs" ในเบอร์กันดี ทางใต้ของ Beaune ระหว่าง Volnay และ Puligny-Montrachet