คำตอบอาจเป็น "ไม่มีอะไรจริงๆ" หม้อทอดไฟฟ้าคือ เตาอบพาความร้อนในถัง ซึ่งหมายความว่าเช่นเดียวกับเตาอบทั่วไป พวกเขามีองค์ประกอบความร้อนและเช่นเดียวกับเตาอบนักเล่นเล็กน้อยที่มีคุณสมบัติการพาความร้อน พวกเขามีพัดลมที่หมุนเวียนความร้อน อากาศทำให้อุณหภูมิคงที่ตลอดพื้นที่ทำอาหาร
หม้อทอดอากาศแทนเตาอบได้ไหม
ข้อกล่าวอ้างอย่างหนึ่งเกี่ยวกับหม้อทอดอากาศคือมันสามารถทอดสิ่งของโดยใช้น้ำมันเพียงเศษเสี้ยวของหม้อทอดแบบโบราณ ในขณะที่ยังคงให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกัน … หากคุณกำลังซื้อหม้อทอดอากาศเพื่อเปลี่ยนหรือเสริมเตาอบของคุณ คุณจะไม่เห็นความแตกต่างของปริมาณน้ำมันที่ใช้มากนัก
หม้อทอดอากาศกับเตาอบเหมือนกันไหม
เตาอบธรรมดาทำงานโดยสร้างความร้อนจากองค์ประกอบ (ไม่ว่าจะเป็นแก๊สหรือไฟฟ้า) … ในทางกลับกัน หม้อทอดอากาศใช้เทคโนโลยี Rapid Air เพื่อสร้างความร้อนแทนองค์ประกอบ ที่ช่วยให้พวกเขาร้อนขึ้นได้เร็วกว่าเตาอบมาก (ไม่ต้องพูดถึงว่ามันมาก เล็กกว่ามากด้วย)
เตาอบกับหม้อทอดแบบไหนดีกว่ากัน
ในเตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ช่วยให้คุณได้ขนมที่กรอบกว่าจริง ๆ ในขณะที่ช่วยลดความยุ่งยากในการพลิกกลับครึ่งเวลาของการปรุงอาหาร ที่กล่าวว่า ในกรณีที่คุณเติมน้ำมันลงในจาน หม้อทอดไร้น้ำมันจะดีต่อสุขภาพมากกว่า…และมันจะดีกว่าสำหรับคุณเสมอมากกว่าการทอดแบบทอดๆ
ฉันจำเป็นต้องมีหม้อทอดอากาศหรือไม่ถ้ามีเตาอบ
ถ้าคุณมีเตาอบอยู่แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเตาอบแบบหมุนเวียน คุณจะไม่ผิดหวังกับประสิทธิภาพการทำงานของหม้อทอดไร้น้ำมัน หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารชุบเกล็ดขนมปังและแช่แข็ง การมีหม้อทอดอากาศช่วยประหยัดเวลาและพลังงานเมื่อเทียบกับเตาอบพาและทำอาหารได้เกือบเช่นกัน