พืชผักชนิดหนึ่งที่กินได้ ทั้งในกลุ่มนี้ พืชผักชนิดหนึ่งในสกุล Cirsium และพืชผักชนิดหนึ่งที่พยักหน้า (Carduus nutans) กินได้ แม้ว่าจะมีรสชาติที่แตกต่างกันไปก็ตาม ตามที่ Samuel Thayer เขียนไว้ The Forager's Harvest (2006).
ผักชนิดหนึ่งที่กินได้
พืชผักชนิดหนึ่งในสกุล Cirsium และสกุล Carduus กินได้ หรือกล่าวอีกนัยหนึ่งว่าไม่มีพืชไม้มีหนามที่มีพิษแต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะอร่อย ปลูกในปีที่สอง แกนชั้นในของก้านดอกค่อนข้างอร่อยและใช้งานไม่ได้มาก
ผักชนิดหนึ่งน่ากินไหม
เนื้อข้างในที่เผยออกมาคือ ดิบอร่อย และยิ่งดียิ่งขึ้นเมื่อปรุงเบาๆ ก้านผักชนิดหนึ่งที่ดีที่สุดจะชุ่มฉ่ำและกรอบพร้อมรสชาติที่ไม่รุนแรง ลองนึ่งเบา ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อยหรือพาสต้าตามสูตรที่นี่
ผักชนิดหนึ่งมีพิษหรือไม่
ชะมดไม่ใช่พืชมีพิษ; อย่างไรก็ตามปศุสัตว์จะปฏิเสธที่จะเข้าไปในพื้นที่ที่มีการระบาดหนักและจะไม่เล็มหญ้าใกล้กับพืชที่มีหนาม (ภาพที่ 1) เมล็ดพันธุ์ที่เข้าทำลายพื้นที่โดยรอบ
หนามหอกมีพิษหรือไม่
พืชผักชนิดหนึ่งเติบโตได้ดีที่สุดตามริมถนน ในทุ่งหญ้า และรอบๆ พื้นที่รกร้าง เกร็ดน่ารู้: พืชหัวกระทิงเป็นพืชที่อันตรายมาก หนามแหลมที่ปกคลุมแทบทุกพื้นผิวของก้าน ใบ และหัวดอกสามารถเจาะและระคายเคืองผิวหนังได้ง่าย