ทอรีน กรดอะมิโน ที่สำคัญในกระบวนการเผาผลาญต่างๆ ของร่างกาย เชื่อว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังไม่ค่อยมีใครทราบเกี่ยวกับผลของการใช้ทอรีนเสริมในระยะยาว ทอรีนมีอยู่ตามธรรมชาติในเนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม และนมของมนุษย์ และยังมีเป็นอาหารเสริมอีกด้วย
ทำไมทอรีนจึงเป็นกรดอะมิโน
ทอรีนเป็นกรดอะมิโนซัลโฟนิกที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ โดยเข้มข้นเป็นพิเศษในสมอง ดวงตา หัวใจ และกล้ามเนื้อ (5, 6) ไม่เหมือนกับกรดอะมิโนอื่นๆ ส่วนใหญ่ ไม่ใช้เพื่อสร้างโปรตีน แต่จะจัดเป็น กรดอะมิโนจำเป็นตามเงื่อนไข
ทอรีนมาจากกรดอะมิโนอะไร
ทอรีนเป็นกรดอะมิโนซัลโฟนิกที่เป็นอนุพันธ์ 2 อะมิโนของกรดเอเทนซัลโฟนิก เป็นกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ได้มาจาก เมไทโอนีนและเมแทบอลิซึมของซิสเทอีน.
ทอรีนเป็นกรดอะมิโนเบตาหรือไม่
ทอรีน. Taurine ซึ่งเป็น beta-amino acid ที่อาจทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียมโมดูเลเตอร์ และยาขยายหลอดเลือด หมดไปเนื่องจากแรงดันออสโมติกในเซลล์ที่สัมผัสกับกลูโคสในระดับสูง … อาหารทอรีน 1% ลดสถานะออกซิเดชันตามการประเมินโดยเครื่องหมายทางชีวเคมี
ทอรีนรวมอยู่ในโปรตีนหรือไม่
ทอรีนเป็นกรดอะมิโนที่มีกำมะถันอยู่ทั่วไปในเนื้อเยื่อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมส่วนใหญ่ และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานทางสรีรวิทยาที่สำคัญหลายอย่าง (Huxtable, 1992) ไม่เหมือนกับกรดอะมิโนทั่วไป ทอรีนไม่รวมอยู่ในโปรตีน และพบในรูปแบบอิสระ