สารบัญ:
- หนังของถั่วชิกพีที่ดีสำหรับคุณไหม
- ต้องปอกถั่วชิกพีสำหรับย่างไหม
- เอาหนังออกจากถั่วชิกพีอย่างไร
- ย่างถั่วชิกพีโดยไม่แช่ได้ไหม
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ถั่วชิกพี – หรือถั่ว garbanzo พวกมันเหมือนกัน – มี ผิวหนังบางมากด้านนอก คุณสามารถกินถั่วชิกพีโดยที่ไม่ติดหนัง แต่จะดีกว่าถ้าไม่มี เมื่อทำฮัมมุส การแกะเปลือกออกจะทำให้ครีมของคุณมีเนื้อครีมและเข้มข้นมากขึ้น
หนังของถั่วชิกพีที่ดีสำหรับคุณไหม
ถั่วชิกพีอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่ง ช่วยลดริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นบนผิวหนัง ช่วยปรับสมดุลของกรดไขมันในร่างกายซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว กำจัดริ้วรอยและปรับริ้วรอยให้เรียบเนียน
ต้องปอกถั่วชิกพีสำหรับย่างไหม
ขั้นตอนที่ 2: ลอกเปลือกออก
คุณจะสังเกตเห็นเมื่อคุณทา เสียดสีกับ ถั่วชิกพี ผิวหนังชั้นบางๆ เหล่านี้หลุดออกง่าย กำจัดสิ่งเหล่านั้นก่อนที่จะย่าง ฉันค่อนข้างหมกมุ่นและใช้นิ้วเพื่อเอาหนังทั้งหมดออกหลังจากที่ผ้าขนหนูแห้งในตอนแรก
เอาหนังออกจากถั่วชิกพีอย่างไร
อุ่นถั่วชิกพีเคลือบใน ไมโครเวฟ หรือบนเตาในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 นาที แล้วล้างด้วยน้ำในชามขนาดใหญ่สามครั้ง ในการล้างแต่ละครั้ง ให้ถูถั่วชิกพีระหว่างมือของคุณอย่างแรง แล้วผิวหนังจะหลุดออกและล้างออก
ย่างถั่วชิกพีโดยไม่แช่ได้ไหม
ถั่วชิกพีแห้ง - หรือที่เรียกว่าถั่วการ์บันโซ - สามารถปรุงโดยไม่ต้องแช่ในที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 40 นาทีถึงแปดชั่วโมง ขึ้นอยู่กับวิธีการที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณมากที่สุด อย่างไรก็ตาม การปรุงถั่วการ์บันโซโดยไม่ต้องแช่ก่อนสามารถเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียงทางเดินอาหาร รวมทั้งก๊าซและท้องอืด
