เค้กช็อกโกแลตเยอรมัน แต่เดิมเป็นเค้กช็อกโกแลตของเยอรมัน เป็นเค้กช็อกโกแลตชั้นๆ ที่สอดไส้และโรยหน้าด้วยมะพร้าวพีแคนฟรอสติ้ง
ช็อคโกแลตกับเค้กช็อคโกแลตเยอรมันแตกต่างกันอย่างไร
ในขณะที่เค้กช็อกโกแลตมาตรฐานเป็นช็อกโกแลตสอดไส้ด้วยไอซิ่งที่ด้านบนและด้านข้าง แต่เค้กช็อกโกแลตเยอรมันก็เพิ่มระดับด้วย ไอซิ่งรสคาราเมลระหว่างเค้กช็อกโกแลตสามชั้น - - ทำเค้กที่ชุ่มฉ่ำมาก
เค้กช็อคโกแลตเยอรมันรสอะไร
เค้กช็อกโกแลตเยอรมันคืออะไร? ชื่อเค้กช็อคโกแล็ตเยอรมันนั้นหลอกลวงเล็กน้อย เพราะจริงๆ แล้วมันไม่ใช่ขนมของเยอรมัน และตามเนื้อผ้าเค้กจะเป็นเค้กสีอ่อนกว่าที่มี รสชาติช็อคโกแลตอ่อนๆ และเค้กทั้งหมดมักจะปูด้วยมะพร้าว เปลือกน้ำฅาลพีแคน
ทำไมถึงเรียกเค้กช็อคโกแล็ตเยอรมัน
ชื่อนี้มาจาก จาก Sam German - ใครเป็นคนอเมริกันหรือชาวอังกฤษ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณอ่าน ในปีพ.ศ. 2395 เขาได้คิดค้นรูปแบบการอบช็อกโกแลตแบบหวานสำหรับบริษัทช็อกโกแลตของเบเกอร์ บริษัทตั้งชื่อตามเขา แต่ "ช็อกโกแลตของเยอรมัน" ยังไม่เป็นที่รู้จักจนกระทั่งปี 2500
ทิ้งเค้กช็อกโกแลตเยอรมันไว้ข้างนอกได้ไหม
เค้กช็อกโกแลตเยอรมันจำเป็นต้องเป็น แช่เย็น ไม่! … เก็บเค้กในภาชนะที่ปิดมิดชิดหรือถุงเก็บเค้กไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 5 วันเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแช่เย็นเค้กนี้ได้หากต้องการให้ฟรอสติ้งมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แช่เย็น