สเต็กชิ้นไหนเหมาะกับการทอดมากที่สุด?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ซื้อสเต็กที่ดีที่สุดสำหรับย่างกระทะ. สเต็กที่ดีที่สุดสำหรับทำอาหารบนเตาตั้งพื้นคือสเต็กไม่มีกระดูกซึ่งมีความหนาประมาณหนึ่งนิ้วครึ่ง หั่นให้หนาขึ้นอย่าง นิวยอร์คสตริปสเต็ก หรือซี่โครงตาไม่มีกระดูกเหมาะสำหรับวิธีนี้

สเต็กชิ้นไหนเหมาะที่สุดสำหรับการทอดในกระทะ

เมื่อพูดถึงสเต็ก a T-bone อาจเป็นเนื้อยอดนิยมที่คนทั่วโลกนิยมใช้กัน และสิ่งเหล่านี้เหมาะสำหรับการย่างข้างนอก สเต็กที่ดีที่สุดสำหรับย่างกระทะบนเตาคือสเต็กไม่มีกระดูกที่มีความหนาระหว่าง 1 ถึง 11/2 นิ้ว

สเต็กที่นุ่มที่สุดในกระทะคืออะไร

Filet mignons ทำที่บ้านง่ายที่สุดเพราะนุ่มที่สุด ริบอายก็เยี่ยมเช่นกัน สูตรนี้เหมาะสำหรับการหั่นสเต็กทั้งหมด! หากคุณต้องการอ่านสเต็ก ลองอ่านบทความนี้ที่อธิบายความแตกต่างของการตัดแต่ละครั้ง

สเต็กชิ้นไหนทำที่บ้านได้อร่อยที่สุด

เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ คุณอาจรู้จักสเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์ว่าเป็น “ฟิเลมิยอง” ถือว่าเป็นสเต็กเนื้อนุ่มที่สุด ซึ่งช่วยอธิบายได้ว่าทำไมถึงได้รับความนิยม คุณสามารถปรุงเนื้อชิ้นอร่อยชิ้นนี้ในกระทะเหล็กหล่อ บนตะแกรงหรือใต้เนื้อ เนื้อเทนเดอร์ลอยน์โรสต์มีความนุ่มและแกะสลักอย่างสวยงามสำหรับมื้อเย็น

สเต็กที่นุ่มที่สุดที่จะทำคืออะไร

ถือว่าเป็นเนื้อที่นุ่มที่สุด เนื้อสันใน ถูกนำมาจากตรงกลางของเนื้อสันใน เนื้อบางเบาแต่มอบความชุ่มฉ่ำแบบเนยละลายในปาก เหมาะสำหรับย่าง ย่างกระทะ และย่างในเตาอบ มีตุ้มน้ำหนักหลายขนาด เหมาะสำหรับ 1 คน