A • พริกประดับ (Capsicum annuum) มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพริกสวนผักหลายชนิดแต่ปลูกตามลักษณะการประดับมากกว่า มากกว่าผลไม้ที่กินได้ พวกมันไม่มีพิษ แต่ไม่ว่าจะกินได้หรือไม่เป็นเรื่องของรสนิยม บ้างก็ร้อนผ่าว คนอื่นก็เฉยๆ
พริกไทยประดับทำอย่างไร
เราชอบใส่พริกร้อนประดับ เช่น พริกไทย NuMex Twilight หรือพริก Tabasco ลงในซัลซ่า ซอสเผ็ด chiles ซอสพาสต้า ไข่เจียว ข้าวและถั่ว แกง, และสลัด ปรุงตามที่คุณต้องการพร้อมกับกระเทียมเป็นฐานที่เผ็ดเพื่อใส่ในมื้อใด ๆ !
พริกประดับอร่อยไหม
พริกประดับ กินได้อย่างปลอดภัย แต่ปกติแล้วพริกจะโตเพราะสีสันสวยงามและคุณสมบัติในการประดับมากกว่ารสชาติ ซึ่งคุณอาจรู้สึกผิดหวังคนส่วนใหญ่คิดว่ามันร้อนเกินกว่าจะเพลิดเพลินอยู่ดี พริกที่เพาะเพื่อใช้ประกอบอาหารจะให้ผลในการรับประทานดีกว่า
พริกประดับรสชาติเป็นอย่างไร
หมายเหตุ: พริกประดับทั้งหมดกินได้ แม้ว่าจะไม่เป็นที่รู้จักในเรื่องความซับซ้อนของรสชาติก็ตาม เนื่องจากพวกมันได้รับการอบรมมาเพื่อความสวยงาม รสชาติจึงเป็นเรื่องรอง ความร้อนของพวกมันมักจะรุนแรงจนน่าประหลาดใจ และถึงแม้รสชาติจะเผ็ดร้อน รสชาติก็มักจะไม่ค่อยมีความแตกต่างกันมากนัก
พริกประดับเผ็ดไหม
ปรุงด้วยพริกประดับ – เตรียมพร้อมสำหรับความร้อน
ใช่แล้ว ไปลองชิมพริกที่สวยงามมีเอกลักษณ์เหล่านี้ในจานต่อไปของคุณดูสิ แต่อย่าลืมว่าอร่อย มักเผ็ดอย่างน่าประหลาดใจเผ็ดแค่ไหน? ทั้งพริกไทยดำและพริกสายรุ้งโบลิเวียดังกล่าวมีตั้งแต่ 10, 000 ถึง 30,000 หน่วยความร้อน Scoville