สารบัญ:
- ถั่วทำให้ท้องอืดและเป็นแก๊สหรือไม่
- ถั่วในระบบย่อยอาหารแข็งหรือไม่
- กินอะไรไม่ให้ติดแก๊ส
- อาหารอะไรทำให้เกิดแก๊สมากที่สุด?
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
อาหารที่มักก่อให้เกิดก๊าซมีสารประกอบที่เรียกว่าฟรุกแทนส์ที่พบในข้าวสาลี หัวหอม อาร์ติโชก และข้าวไรย์ และรวมถึง galacto-โอลิโกแซ็กคาไรด์ที่พบในพืชตระกูลถั่ว ถั่วและเมล็ดพืช Muir กล่าว
ถั่วทำให้ท้องอืดและเป็นแก๊สหรือไม่
Almond (และถั่วลิสง!) มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายกว่าถั่วอื่นๆ เช่น ถั่วพิสตาชิโอและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (หากคุณมีอาการท้องอืดหรือท้องอืดมากเกินไป การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถช่วยได้) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอัลมอนด์และถั่วลิสงไม่มีเกลือเพื่อหลีกเลี่ยงการกักเก็บน้ำ
ถั่วในระบบย่อยอาหารแข็งหรือไม่
ในขณะที่เชื่อกันว่าการบริโภคถั่วและเมล็ดพืชอาจนำไปสู่โรคถุงลมอัมพาตได้ แต่ลิงก์ ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ อันที่จริงค่อนข้างตรงกันข้ามกับความจริง ถั่วและเมล็ดพืชอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของลำไส้และทำให้คุณเป็นปกติ
กินอะไรไม่ให้ติดแก๊ส
อาหารที่มีโอกาสเกิดก๊าซน้อย ได้แก่:
- เนื้อ สัตว์ปีก ปลา
- ไข่.
- ผัก เช่น ผักกาด มะเขือเทศ บวบ กระเจี๊ยบเขียว
- ผลไม้ เช่น แคนตาลูป องุ่น เบอร์รี่ เชอร์รี่ อะโวคาโด มะกอก
- คาร์โบไฮเดรต เช่น ขนมปังปราศจากกลูเตน ขนมปังข้าว ข้าว
อาหารอะไรทำให้เกิดแก๊สมากที่สุด?
อาหารที่มักเชื่อมโยงกับก๊าซในลำไส้ ได้แก่:
- ถั่วและถั่วเลนทิล
- หน่อไม้ฝรั่ง บร็อคโคลี่ กะหล่ำดาว กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ
- ฟรุกโตส น้ำตาลธรรมชาติที่พบในอาร์ติโชก หัวหอม ลูกแพร์ ข้าวสาลี และน้ำอัดลมบางชนิด
- แลคโตส น้ำตาลธรรมชาติที่พบในนม
