สารบัญ:
- อบกับนมเปรี้ยวได้ไหม
- ใช้นมเปรี้ยวทำอะไรได้บ้าง
- นมเปรี้ยวนมบูดหรือไม่
- นมเปรี้ยวกับนมบูดต่างกันอย่างไร
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
นมบูดใช้แทนบัตเตอร์มิลค์หรือครีมเปรี้ยวในขนมอบได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ ทำให้เนื้อนุ่ม หรือใส่ในซุป หม้อปรุงอาหาร หรือน้ำสลัดได้
ลองใช้นมที่บูดเล็กน้อย ในแอปพลิเคชันการทำอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:
- ขนมอบ. …
- ซุปและสตูว์. …
- น้ำสลัด. …
- ทำชีส. …
- อ่อนโยน.
อบกับนมเปรี้ยวได้ไหม
ใช่ คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวสำหรับการอบได้ ในขณะที่คุณอาจไม่อยากดื่มนมบูดสักแก้วตรงๆ การอบเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ ใช้สิ่งของ ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของนมเมื่ออายุมากขึ้นสามารถเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบ เช่น เค้กหรือมัฟฟินได้
ใช้นมเปรี้ยวทำอะไรได้บ้าง
11 สูตรที่เราโปรดปรานที่ใช้นมเปรี้ยว
- 11 สูตรนมเปรี้ยวที่ต้องลอง - 1. ขนมปังโซดา … คำแนะนำ
- แพนเค้ก. วัตถุดิบ. คำแนะนำ
- มัฟฟิน. วัตถุดิบ. คำแนะนำ
- เค้กสไปซี่. วัตถุดิบ. …
- ขนมปังบิสกิตบัตเตอร์มิลค์ข้าวโพด. วัตถุดิบ. …
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต. วัตถุดิบ. …
- คอทเทจชีส. วัตถุดิบ. …
- กรองทำไม. ส่วนผสม
นมเปรี้ยวนมบูดหรือไม่
นมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ผลิตขึ้นจากการทำให้นมเป็นกรด ในขณะที่นมบูดก็คือนมที่ เสื่อมเสียตามธรรมชาติจากการแพร่ระบาดของแบคทีเรีย นมทั้งสองประเภทนี้มีรสเปรี้ยวและเป็นกรด แต่นมเปรี้ยวไม่เหมือนนมบูด
นมเปรี้ยวกับนมบูดต่างกันอย่างไร
นมเสียมักจะหมายถึงนมพาสเจอร์ไรส์ที่มีกลิ่นและรสออกเนื่องจากการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่รอดชีวิตจากกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ … ในทางกลับกัน นมเปรี้ยวมักหมายถึง นมดิบที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ที่เริ่มหมักตามธรรมชาติ.
