องุ่นจะสุกจากเถาไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เหมือนผลไม้อื่นๆ ที่ไม่ใช่ยอด เชอร์รี่ องุ่น และผลไม้รสเปรี้ยว อย่าทำให้สุกเมื่อถูกตัดออกจากต้น ที่คุณเห็นในร้านคือสิ่งที่คุณเห็น จะได้รับที่บ้านและผลไม้ทั้งหมดเหล่านี้ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้เสีย อย่าปล่อยให้ผลผลิตที่คัดสรรมาอย่างดีของคุณเสียเปล่า!

เก็บองุ่นแล้วสุกอย่างไร

เก็บมันไว้ใกล้กับแอปเปิ้ลหรือกล้วย อีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้องุ่นไม่สุกสุกตามธรรมชาติคือเก็บมันไว้ในถุงกระดาษ บางทีอาจจะกินคู่กับแอปเปิ้ลสุก หรือกล้วย

องุ่นไม่สุกจะทำยังไง

องุ่นไม่สุกสามารถเป็น บริโภคดิบ ได้ แต่ต้องทำให้รสเปรี้ยวและเปรี้ยวมากขององุ่นเหล่านั้นต้องเจือจางจึงจะน่ารับประทานองุ่นดิบทั้งลูกสามารถโยนลงในสลัด โรยด้วยเกลือหรือน้ำตาล หรือผสมในซุปและสตูว์ องุ่นที่ยังไม่สุกสามารถบดเป็นน้ำพริกหรือแป้ง คั้นน้ำ หรือดองเพื่อใช้เป็นเวลานานได้

จะรู้ได้อย่างไรว่าองุ่นพร้อมเก็บแล้ว

รู้ได้อย่างไรว่าพวกเขาพร้อมเลือกแล้ว? เมื่อองุ่นสุก เปลี่ยนสีก่อน จากนั้นมันก็จะหวานขึ้นและเปรี้ยวน้อยลง (เป็นกรด) ตลอดหลายสัปดาห์ พันธุ์ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนในมินนิโซตา โดยมีคู่สุกในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนตุลาคม

เก็บองุ่นก่อนสุกได้ไหม

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คุณไม่จำเป็นต้อง รอจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เก็บเกี่ยวองุ่นของคุณ ต้องบอกว่าคุณยังสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นได้หลังจากน้ำค้างแข็งเล็กน้อย คุณอาจพบว่าน้ำค้างแข็งทำให้องุ่นหวานเล็กน้อย แต่น้ำค้างแข็งหนักหรือน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานอาจทำให้องุ่นเสียหายได้ ดังนั้นจึงเป็นเส้นที่ดี