ประโยชน์ต่อสุขภาพ กุ้ยช่ายกระเทียมมี อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งป้องกันโรคหวัดและเป็นไข้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยไรโบฟลาวิน โพแทสเซียม วิตามินเอ ธาตุเหล็ก วิตามินบี และเบตาแคโรทีน องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือด รักษาความดันโลหิต และเพิ่มพลังภูมิคุ้มกัน
กุยช่ายทำอะไรกับร่างกายคุณบ้าง
กุ้ยช่ายฝรั่งมีทั้งโคลีนและโฟเลต แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้เชื่อมโยงกับ ปรับปรุงการทำงานของหน่วยความจำ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่ที่กินอาหารที่มีโคลีนอยู่ในตัวมากกว่าจะทำการทดสอบความรู้ความเข้าใจได้ดีกว่าในขณะที่ผู้ที่มีโคลีนในระดับต่ำดูเหมือนจะเป็น มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์สูง
กุ้ยช่ายมีผลข้างเคียงอย่างไร
การกินกุ้ยช่ายมากเกินไปอาจทำให้กระเพาะปั่นป่วน เมื่อทากับผิวหนัง: ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เพียงพอที่จะทราบว่ากุ้ยช่ายปลอดภัยหรือไม่เมื่อทากับผิวหนัง อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปฏิกิริยาภูมิแพ้ทางผิวหนัง ในบางคน
คนเป็นเบาหวานกินกุยช่ายได้ไหม
สารสกัดจากกุ้ยช่ายฝรั่งช่วยลดระดับฮีโมโกลบินใน pre-เบาหวาน: RCT แปดสัปดาห์ RCT แปดสัปดาห์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดกุ้ยช่ายกระเทียม (Allium hookeri) สามารถลดระดับของ glycated hemoglobin (HbA1c) ในผู้ป่วยก่อนเป็นเบาหวานได้
กุ้ยช่ายโรคนิ่วในไตหรือไม่
ใบกุ้ยช่ายฝรั่งประกอบด้วยสารพฤกษเคมีหลายชนิด ได้แก่ อัลคาลอยด์ ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ สเตียรอยด์ แทนนิน และแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และโซเดียม ซึ่งมีโพแทสเซียมสูงคือ เชื่อว่าแคลเซียมออกซาเลตใน นิ่วในไต โดยที่หนึ่งในปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อ …