ทำไมสลัดมันฝรั่งถึงเป็นสลัด?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

สลัดมาจากภาษาละตินรากเดียวกัน sal ที่ให้ us s alt … ในความหมายที่กว้างขึ้น สลัดถูกกำหนดให้เป็นอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อตัด อาหารทะเล, ไข่ พาสต้า หรือผลไม้ที่ผสมกับน้ำสลัดและเสิร์ฟเย็น ดังนั้นสลัดมันฝรั่ง สลัดไก่ และสลัดพาสต้า

ทำไมสลัดมันฝรั่งถึงเรียกว่าสลัด

คำตอบนั้นง่าย - เพราะน้ำสลัด คำจำกัดความของสลัดวันนี้คือความหลากหลายของอาหารเย็นที่มีอาหารชิ้นเล็กๆ (เช่น พาสต้า เนื้อ ผลไม้ หรือ ผัก) ผสมกับน้ำสลัดหรือมายองเนส พูดง่ายๆ ว่าถ้าแต่งตัวก็มั่นใจที่จะเรียกมันว่าสลัด!

อะไรทำให้สลัดเป็นสลัด

Merriam Webster Dictionary บอกเราว่าสลัดคือหนึ่งใน ต่างๆ "จานเย็นทั่วไป" รวมถึงผักสด ผัก และท็อปปิ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดหรืออาหารชิ้นเล็ก ๆ หรือมักจะผสมกับน้ำสลัดหรือเจลาติน

สลัดมันฝรั่งมีประวัติความเป็นมาอย่างไร

เป็น แนะนำให้รู้จักกับยุโรปจากโลกใหม่โดยนักสำรวจชาวสเปนในศตวรรษที่ 16 สลัดมันฝรั่งยุคแรกเหล่านี้ทำโดยการต้มมันฝรั่งในไวน์หรือส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ. สลัดมันฝรั่งแบบอเมริกันมีรากฐานมาจากอาหารเยอรมันและมาที่นี่พร้อมกับผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรป

สลัดมันฝรั่งกินเพื่อสุขภาพหรือไม่

สลัดมันฝรั่งส่วนใหญ่ไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะพวกเขามักจะทำด้วยมายองเนสและ/หรือครีมเปรี้ยว ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีไขมันสูง (และเราไม่ใช่ พูดถึงไขมันชนิดดี) กรีกโยเกิร์ตมีความครีมเหมือนมาโย แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างโปรตีนและแคลเซียม