เนื้อเงาะทานได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตาม เปลือกและเมล็ดของมันอาจมีพิษเมื่อรับประทานดิบหรือในปริมาณมาก.
เมล็ดเงาะมีอันตรายไหม
เงาะและเมล็ดลิ้นจี่มีสารซาโปนิน ซึ่ง เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์ ซาโปนินอาจทำให้เม็ดเลือดแดงแตกหรือทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงได้ เงาะและเมล็ดลิ้นจี่ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค … ส่วนที่ไม่ใช่ผลไม้ของพืชเหล่านี้เป็นพิษ
เมล็ดเงาะเป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่
3. สุนัขกินขนุน สาเก เงาะ และโนนิได้หรือไม่? ผลไม้เหล่านี้และผลไม้อื่นๆ ที่ออกสู่ตลาดยังไม่ได้รับการศึกษาในเชิงลึกเพียงพอที่จะมั่นใจได้ว่าปลอดภัยสำหรับสุนัขของเรา โดยรวมแล้ว ไม่มีหลักฐานว่าผลไม้เหล่านี้เป็นอันตราย – แต่สุนัขบางตัวอาจมีปฏิกิริยาต่างกัน
เอาเมล็ดเงาะออกจากผลเงาะได้อย่างไร
ตัดเป็นเนื้อโดยไม่ใช้ แยกเมล็ดออกแล้วพยายามดึงออก เงาะบางชนิด ("หินอิสระ") มีเมล็ดที่หลุดออกมาได้ง่าย ในขณะที่บางพันธุ์ ("หินยึด") จะเกาะติดเนื้อ หากคุณมีเงาะเป็นก้อน ให้ปล่อยเมล็ดไว้และบ้วนทิ้งเมื่อเสร็จแล้ว กินผลไม้
เงาะดีสำหรับอะไร
เงาะเป็น อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งเป็นของเสียในร่างกายของคุณที่สามารถทำลายเซลล์ของคุณได้ สารต้านอนุมูลอิสระได้รับการแสดงเพื่อลดความเสียหายของเซลล์และอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งในคนจำนวนมาก