Tarragon (Artemisia dracunculus) หรือที่รู้จักในชื่อ estragon เป็น พันธุ์สมุนไพรยืนต้น ในตระกูลทานตะวัน … หนึ่งชนิดย่อย Artemisia dracunculus var. sativa ปลูกเพื่อใช้ใบเป็นสมุนไพรหอม
เอสตรากอนคืออะไร
estragon - ใบสด (หรือใบหมักในน้ำส้มสายชู) ใช้ปรุงรส ทาร์รากอน. สมุนไพร - เห็ดเผาะหอมที่ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อความหอมอร่อย
เอสตรากอนใช้ทำอะไร
Tarragon ใช้เพื่อ รักษาปัญหาการย่อยอาหาร ความอยากอาหารไม่ดี การกักเก็บน้ำ และอาการปวดฟัน เริ่มมีประจำเดือน; และส่งเสริมการนอนหลับ ในอาหารและเครื่องดื่ม tarragon ใช้เป็นสมุนไพรทำอาหาร ในการผลิต tarragon ใช้เป็นน้ำหอมในสบู่และเครื่องสำอาง
สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเป็นพุ่มชนิดใดที่เรียกว่าเอสตรากอน
Tarragon, (Artemisia dracunculus) เรียกอีกอย่างว่า estragon สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเป็นพวงของตระกูล Asteraceae ใบแห้งและยอดดอกใช้เพื่อเพิ่มรสและรสเผ็ด เมนูอาหารมากมาย โดยเฉพาะปลา ไก่ สตูว์ ซอส ไข่เจียว ชีส ผัก มะเขือเทศ และผักดอง
เอสตรากอนชื่ออะไร
Estragon คือ คำภาษาฝรั่งเศสทั่วไปที่แปลว่า "tarragon ".