ผิวของต้นสับปะรดไม่ถือว่าเป็นพิษ และถึงแม้ผลทั้งผลจะถือว่าไม่เป็นพิษ แต่เนื้อ หนาม และใบที่ยังไม่สุกอาจมีพิษได้ … ใบและหนามยังมี SAP ที่อาจระคายเคืองต่อผิวหนังได้
เปลือกสับปะรดมีประโยชน์อย่างไร
เหมือนผลไม้ ผิวอุดมไปด้วย vitamin C ซึ่งสามารถสร้างภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกาย ต่อสู้กับแบคทีเรีย ช่วยแก้ไอ เป็นต้นผิวหนังสามารถ ยังช่วยเสริมสร้างฟันและกระดูกให้แข็งแรงด้วยเนื่องจากอุดมไปด้วยแมงกานีส ดีต่อสุขภาพช่องปากเพราะวิตามินซีช่วยให้เหงือกแข็งแรง
ต้มหนังสับปะรดได้ไหม
ขั้นแรกคุณต้องซื้อผิวสับปะรด… เติมสับปะรดลงในหม้อประมาณหนึ่งนิ้ว แล้ว ต้มประมาณ 5 ถึง 10 นาที จากนั้นปล่อยให้เปลือกสับปะรดเคี่ยวบนไฟปานกลางถึงต่ำเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง นำเปลือกสับปะรดออกจากไฟแล้วกรองของเหลว
ทำไมแกนสับปะรดถึงไม่ดีสำหรับคุณ
แกนของสับปะรดอาจดูแข็งมาก ไม่ฉ่ำและขมเล็กน้อยเมื่อเทียบกับชิ้นที่ฉ่ำ แต่อย่าแกะออก แกนสับปะรดคือ แหล่งใยอาหารมากมาย และช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรง โบรมีเลนเป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่มีคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือดที่ช่วยให้เลือดจับตัวเป็นลิ่ม
ผิวสับปะรดดีต่อผิวไหม
สับปะรดมีเอ็นไซม์อันทรงพลังที่เรียกว่าโบรมีเลน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่สับปะรด ถูกอ้างว่าดีสำหรับผิวของคุณ จากการศึกษาพบว่าโบรมีเลนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และต้านเชื้อแบคทีเรีย (1)