สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
Oats มีโปรตีนที่เรียกว่า avenin ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน
สิ่งเหล่านี้อาจ รวม:
- ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊ก
- นมข้าวโอ๊ต
- มูสลี่
- กราโนล่า
- flapjacks ที่มีแป้งข้าวโอ๊ต
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต
- เครื่องดื่มร้อนที่มีนมข้าวโอ๊ต
- ขนมปังข้าวโอ๊ต
อเวนินอยู่ที่ไหน
ข้าวโอ๊ตมี avenin ซึ่งเป็นโปรตีนที่คล้ายกับกลูเตนที่พบใน ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์.
อเวนินอยู่ในนมข้าวโอ๊ตหรือเปล่า
ข้อควรรู้เกี่ยวกับการแพ้ข้าวโอ๊ต. ข้าวโอ๊ตมีโปรตีนที่เรียกว่า avenin ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนคนที่กินข้าวโอ๊ตบางครั้งอาจรู้สึกไม่สบายและมีอาการภูมิแพ้ข้าวโอ๊ต อย่างไรก็ตาม อาจเป็นได้ว่าพวกเขาแพ้กลูเตน
Avenin ในใยข้าวโอ๊ตหรือไม่
เส้นใยที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงร่วมกับสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพทำให้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบที่มีศักยภาพในการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน (GFD) ข้าวโอ๊ตมี avenin ซึ่งเป็นโปรตีนที่คล้ายกับกลูเตนแต่ปลอดภัยกว่าสำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรค celiac
ซีเลียคมี Avenin ได้ไหม
ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนหรือไม่? ข้าวโอ๊ตมี avenin ซึ่งเป็นโปรตีนที่คล้ายกับกลูเตน การวิจัยพบว่าคนส่วนใหญ่ที่มี โรค coeliac สามารถทนต่อข้าวโอ๊ตที่ปราศจากกลูเตนได้โดยไม่มีปัญหา.
