3.2. ขดขดเกิดขึ้น เมื่อ α-helices สองตัวขึ้นไปประกอบเข้าด้วยกันโดยพันรอบกันเพื่อสร้าง supercoil ที่ถนัดซ้าย (รูปที่ 3.1C) แม้ว่าไดเมอร์ ทริมเมอร์ และเตตระเมอร์เป็นโครงสร้างทั่วไป แต่ขณะนี้สามารถออกแบบขดลวดขดที่ใหญ่กว่าถึงเจ็ดเฮลิตตามใบสั่งแพทย์ได้ [8]
ขดม้วนอยู่ที่ไหน
ขดม้วนพบได้ใน โปรตีน ตลอดทั้งสามก๊กของชีวิต โดเมนขดขดของโปรตีนบางชนิดเกือบจะไม่แปรผันในลำดับและความยาว โดยเป็นการทรยศต่อบทบาทเชิงโครงสร้างและหน้าที่ของกรดอะมิโนตลอดความยาวของขดลวด
ขดขดติดกันอย่างไร
ขดเกลียวหรือเกลียวพิเศษเกิดจาก ขด α-helices สอง สามหรือสี่เส้นเข้าด้วยกัน เกลียวเกลียวถูกยึดเข้าด้วยกันโดยแรงที่ไม่ชอบน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างโซ่ข้างที่ไม่มีขั้วจากเส้นใยเปปไทด์ต่างๆ
โครงสร้างขดขดคืออะไร
ขดเป็น α-โครงสร้างแบบเกลียวซึ่งมีเกลียวพันรอบกันเพื่อสร้างมัดชั้นยอด โดยปกติแล้วจะประกอบด้วยเกลียวสองหรือสามเส้นในแนวขนานหรือขนานกัน แต่โครงสร้างที่มีเจ็ดส่วนขึ้นไปได้รับการพิจารณาแล้ว
Helix กับ coil ต่างกันไหม
เกลียวเป็นโครงสร้างทุติยภูมิและขดขดเป็นโครงสร้างรอง แต่ทั้งคู่เป็นผลของ แรงโต้ตอบ ระหว่างกรดอะมิโนที่ตกค้างอยู่รอบๆ พันธะเปปไทด์