กับแกล้มที่ไหน?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ออร์เดิร์ฟอาจจะ เสิร์ฟที่โต๊ะอาหารค่ำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร หรืออาจเสิร์ฟก่อนที่นั่ง เช่น ที่แผนกต้อนรับหรืองานเลี้ยงค็อกเทล ก่อนหน้านี้ ออร์เดิร์ฟยังเสิร์ฟระหว่างหลักสูตรอีกด้วย โดยทั่วไปแล้วจะมีขนาดเล็กกว่าอาหารจานหลัก ออร์เดิร์ฟมักจะออกแบบมาให้รับประทานด้วยมือ

ตัวอย่างออร์เดิร์ฟคืออะไร

ของทอดชิ้นเล็กๆ เช่น หลากสี เอ็มปานาดา ซาโมซ่า และไข่ม้วน มักจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม จาน Crudité (หั่นผักดิบเสิร์ฟพร้อมจิ้ม) หรือแม้แต่จิ้มที่เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอดก็ถือเป็นออร์เดิร์ฟเช่นกัน

กับแกล้มกับคานาเป้ต่างกันอย่างไร

นั่นคือกับแกล้ม … หากคุณหยิบปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งบนแครกเกอร์จากถาดที่ผ่าน มันคือคานาเป้ ปลาตัวเดิมที่เสิร์ฟพร้อมซอสแฟนซีกลายเป็นกับแกล้ม. ในขณะที่คานาเป้มักจะเย็น แต่กับแกล้มมีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

ออร์เดิร์ฟที่ผ่านหมายถึงอะไร

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ส่งผ่านคือออร์เดิร์ฟหรือ " finger foods" ที่เสิร์ฟจากถาดที่เสิร์ฟตรงไปยังแขกที่มาร่วมงานสังสรรค์ เช่น งานเลี้ยงค็อกเทลหรืองานเลี้ยงต้อนรับ

กับข้าวที่หรูหราที่สุดคืออะไร

ที่แพงที่สุดคือ foie gras entier ซึ่งทำจากตับทั้งหมด