สารบัญ:
- แพนเค้กเยอรมันเป็นเยอรมันจริงหรือ
- ทำไมแพนเค้กเยอรมันถึงเรียกว่าเด็กดัตช์
- คนกินแพนเค้กที่เยอรมันไหม
- แพนเค้กเยอรมันกับลูกดัตช์แตกต่างกันอย่างไร
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
แพนเค้กเยอรมันและเด็กดัตช์ก็เป็นสิ่งเดียวกัน แต่ ว่ากันว่าจานนี้มีต้นกำเนิดในเยอรมนี ไม่ใช่เนเธอร์แลนด์ คำว่า "เด็กชาวดัตช์" ได้รับการประกาศเกียรติคุณจากภัตตาคารชาวอเมริกันซึ่งใช้คำว่า "ดัตช์" เป็นการทุจริตของคำว่า "เยอรมัน" ("ภาษาเยอรมัน" ในภาษาเยอรมัน)
แพนเค้กเยอรมันเป็นเยอรมันจริงหรือ
ที่เรียกกันทั่วไปว่า “แพนเค้กเยอรมัน” หรือบางครั้ง “เด็กน้อยชาวดัตช์” คือ ไม่ใช่แพนเค้กเยอรมันตามที่เตรียมมา ในเยอรมนี “แพนเค้กเยอรมัน” แบบอเมริกันนั้นค่อนข้างจะป๊อปโอเวอร์ ไม่ว่าจะอบในเตาอบทั้งหมดหรือเริ่มในกระทะแล้วเสร็จในเตาอบ
ทำไมแพนเค้กเยอรมันถึงเรียกว่าเด็กดัตช์
เรื่องราวมีอยู่ว่าชื่อ “Dutch Baby” คือ สร้างชื่อในร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในซีแอตเทิลชื่อ Manca's Cafe ซึ่งมีสุภาพบุรุษชื่อ Victor Manca เป็นเจ้าของตั้งแต่ประมาณปี 1900 ถึง ทศวรรษ 1950… เดิมทีทำหน้าที่เป็นแพนเค้กเยอรมันขนาดเล็กสามชิ้นที่มีน้ำตาลผงและน้ำมะนาวคั้นสด ชื่อเล่น ' Dutch Baby' ถือกำเนิดขึ้น
คนกินแพนเค้กที่เยอรมันไหม
Kartoffelpuffer. แพนเค้กมันฝรั่งเยอรมันเป็นวัตถุดิบหลักของร้านอาหาร โฮมเมดคลาสสิก และอาหารว่างริมทางยอดนิยม
แพนเค้กเยอรมันกับลูกดัตช์แตกต่างกันอย่างไร
แพนเค้กเยอรมันหรือเด็กดัตช์? แพนเค้กเยอรมันและ ทารกชาวดัตช์ เป็นสิ่งเดียวกัน แต่กล่าวกันว่าจานนี้มีต้นกำเนิดในเยอรมนี ไม่ใช่เนเธอร์แลนด์ คำว่า "เด็กชาวดัตช์" ได้รับการประกาศเกียรติคุณจากภัตตาคารชาวอเมริกันซึ่งใช้คำว่า "ดัตช์" เป็นการทุจริตของคำว่า "เยอรมัน" ("ภาษาเยอรมัน" ในภาษาเยอรมัน)
