เมไทโอนีนเป็นกรดอะมิโน กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ร่างกายของเราใช้เพื่อสร้างโปรตีน เมไทโอนีนพบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม และมีบทบาทสำคัญในการทำงานของเซลล์หลายอย่าง เมไทโอนีนคือ ใช้เพื่อป้องกันความเสียหายของตับในพิษของอะเซตามิโนเฟน (ไทลินอล)
เมไทโอนีนมีความพิเศษอย่างไร
เมไทโอนีนเป็นกรดอะมิโนที่มีลักษณะเฉพาะ มัน มีกำมะถันและสามารถผลิตโมเลกุลที่มีกำมะถันอื่น ๆ ในร่างกายได้ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นการผลิตโปรตีนในเซลล์ของคุณ
เมไทโอนีนดีหรือไม่ดี
ไม่มีรายงานผลข้างเคียงที่ร้ายแรง แม้ว่าอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องผูก และกลิ่นปากจะเกิดบ่อยเมไทโอนีนเป็นกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ แต่มีหลักฐานว่าหากให้มากเกินไป อาจรบกวนการใช้ไนโตรเจนจากกรดอะมิโนที่จ่ายได้
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณมีเมไทโอนีนมากเกินไป
เมไทโอนีนมากเกินไปสามารถ ทำให้สมองถูกทำลายและเสียชีวิต เมไทโอนีนสามารถเพิ่มระดับโฮโมซิสเทอีนในเลือด ซึ่งเป็นสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดโรคหัวใจ เมไทโอนีนอาจส่งเสริมการเติบโตของเนื้องอกบางชนิด
ฉันต้องการเมไทโอนีนหรือไม่
เมไทโอนีนคือ จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย; ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้ แต่ต้องได้รับจากอาหาร จึงถือว่าเป็นกรดอะมิโน “จำเป็น”