สารบัญ:
- มะเขือเทศโรมาใช้ทำอะไรดีที่สุด
- ใช้มะเขือเทศโรมาแทนมะเขือเทศเชอรี่ได้ไหม
- หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าอย่างไร
- มะเขือเทศโรมากับมะเขือเทศธรรมดาต่างกันอย่างไร
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
คุณสามารถใช้มะเขือเทศประเภทอื่นๆ หั่นลูกเต๋าได้เสมอ รวมถึง Tomatoes-on-the-Vine และ Roma Tomatoes แต่ Beefsteak Tomatoes จะให้มะเขือเทศที่หั่นเป็นลูกเต๋าที่แน่นที่สุดและผลิต ยุ่งน้อยที่สุด
มะเขือเทศโรมาใช้ทำอะไรดีที่สุด
ด้วยเหตุนี้ มะเขือเทศโรมาจึงเป็นมะเขือเทศเครื่องหมายการค้าของ การทำซอส น้ำพริก และซุป แม้ว่าจะทำได้ดีทั้งในการเตรียมแบบปรุงสุกและแบบดิบ พวกเขาสามารถนำไปคั่ว ตากแห้ง ยัดไส้ และอบได้ช้า และเนื้อของมันยังเหมาะสำหรับสลัดสับสดและซัลซ่า หรือใส่ในไข่เจียว
ใช้มะเขือเทศโรมาแทนมะเขือเทศเชอรี่ได้ไหม
มะเขือเทศโรมามีขนาดใหญ่กว่ามะเขือเทศเชอรี่และองุ่นแต่ไม่ใหญ่พอที่จะหั่น Romas เรียกอีกอย่างว่ามะเขือเทศพลัม
หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าอย่างไร
ถือมีดหยักขนานกับเขียง ตัดมะเขือเทศผ่าครึ่งตามแนวนอนเป็นชิ้นหนาเท่าที่คุณต้องการให้ลูกเต๋าของคุณเป็น ถัดไป หั่นมะเขือเทศแต่ละกองเป็นเส้นตามต้องการ จากนั้นหั่นมะเขือเทศตามขวางเป็นลูกเต๋า
มะเขือเทศโรมากับมะเขือเทศธรรมดาต่างกันอย่างไร
โรม่ามีแนวโน้ม ต้มเร็วกว่ามะเขือเทศสลัด และมีเนื้อมากกว่าและน้ำผลไม้น้อยกว่ามะเขือเทศทั่วไป พวกเขายังมีเนื้อมากขึ้นและของเหลวน้อยลงซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสและกระป๋อง … มะเขือเทศโรมา หรือที่เรียกว่ามะเขือเทศพลัม มีลักษณะเป็นวงรีหรือลูกพลัมและมักมีขนาดกลาง
