สารบัญ:
- ฟีนอลสร้างเอสเทอร์หรือไม่
- ทำไมฟีนอลไม่แสดงปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน
- ฟีนอลสร้างเอสเทอร์กับกรดคาร์บอกซิลิกได้ไหม
- ทำไมแอลกอฮอล์สามารถทำปฏิกิริยากับกรดคาร์บอกซิลิกเพื่อสร้างเอสเทอร์ได้ในขณะที่ฟีนอลทำไม่ได้
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
เอสเทอริฟิเคชันของฟีนอล คุณอาจจะจำได้ว่า คุณสามารถทำเอสเทอร์จากแอลกอฮอล์ได้โดยทำปฏิกิริยากับกรดคาร์บอกซิลิก … อย่างไรก็ตาม ฟีนอลทำปฏิกิริยาช้ากับกรดคาร์บอกซิลิกต่างจากแอลกอฮอล์ที่คุณ ปกติจะทำปฏิกิริยากับ acyl chlorides (acid chlorides) หรือ acid anhydrides แทน
ฟีนอลสร้างเอสเทอร์หรือไม่
เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์อื่นๆ ฟีนอลสามารถสร้างเอสเทอร์ได้ แต่ไม่ทำปฏิกิริยาโดยตรงกับกรดคาร์บอกซิลิก ฟีนอลสามารถสร้างเอสเทอร์ได้ก็ต่อเมื่อทำปฏิกิริยากับกรดแอนไฮไดรด์หรือเอซิลคลอไรด์
ทำไมฟีนอลไม่แสดงปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน
ฟีนอลสามารถสร้างเอสเทอร์ได้เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์อื่นๆ แต่ ไม่ทำปฏิกิริยาโดยตรงกับกรดคาร์บอกซิลิกฟีนอลสามารถสร้างเอสเทอร์ได้ก็ต่อเมื่อกรดแอนไฮไดรด์หรือเอซิลคลอไรด์ใช้ทำปฏิกิริยากับมัน โดยการแยกส่วนของประจุลบอย่างมีประสิทธิภาพ คาร์บอกซิเลตไอออนที่สร้างขึ้นจะเสถียรด้วยการสั่นพ้อง
ฟีนอลสร้างเอสเทอร์กับกรดคาร์บอกซิลิกได้ไหม
ฟีนอลสามารถก่อตัวเป็นเอสเทอร์ได้เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์อื่นๆ แต่ ไม่ทำปฏิกิริยาโดยตรงกับกรดคาร์บอกซิลิก เฉพาะกรดแอนไฮไดรด์หรืออะซิลคลอไรด์เท่านั้นที่ทำปฏิกิริยากับฟีนอลเพื่อสร้างเอสเทอร์
ทำไมแอลกอฮอล์สามารถทำปฏิกิริยากับกรดคาร์บอกซิลิกเพื่อสร้างเอสเทอร์ได้ในขณะที่ฟีนอลทำไม่ได้
การผลิตเอสเทอร์จากกรดคาร์บอกซิลิก
วิธีนี้ใช้สำหรับเปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็นเอสเทอร์ แต่ใช้ไม่ได้กับฟีนอล - สารประกอบที่กลุ่ม -OH ติดอยู่กับวงแหวนเบนซีนโดยตรง ฟีนอลทำปฏิกิริยากับกรดคาร์บอกซิลิก ดังนั้น ช้า ว่าปฏิกิริยานี้ใช้ไม่ได้ในการเตรียมการ
