α-Tocopherol เป็นวิตามินอีชนิดหนึ่ง มีหมายเลข E "E307" วิตามินอีมีอยู่แปดรูปแบบ โทโคฟีรอลสี่ชนิด และโทโคไตรอีนอลสี่ชนิด
ดี-อัลฟา-โทโคฟีรอลทำมาจากอะไร
D-alpha-tocopherol หาได้จากแหล่งที่ไม่ใช่ GMO โดยเฉพาะ น้ำมันถั่วเหลืองและดอกทานตะวัน อย่างไรก็ตาม โทโคฟีรอลผสมซึ่งมีโทโคฟีรอลอีกสามชนิด (เบต้า-, แกมมา- และรูปแบบเดลต้า) โดยทั่วไปจะสกัดจากถั่วเหลืองในเชิงพาณิชย์เท่านั้น และไม่มีอยู่ในน้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณที่มีนัยสำคัญ
อัลฟาโทโคฟีรอลเหมือนกับวิตามินอีหรือไม่
อัลฟาโทโคฟีรอลเป็นรูปแบบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดของวิตามินอี และรูปแบบตามธรรมชาติของมันประกอบด้วยไอโซเมอร์หนึ่งตัวในทางตรงกันข้าม อัลฟาโทโคฟีรอลสังเคราะห์มีไอโซเมอร์ที่แตกต่างกันถึง 8 ชนิด โดยในจำนวนนี้มีเพียงหนึ่ง (ประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์ของโมเลกุลสังเคราะห์) เหมือนกับวิตามินอีธรรมชาติ
การใช้ดี-อัลฟา-โทโคฟีรอลคืออะไร
D-alpha-Tocopherol acetate เป็นวิตามินอีรูปแบบหนึ่งที่ใช้ ในการรักษาและป้องกันการขาดวิตามิน อัลฟ่าโทโคฟีรอลเป็นรูปแบบหลักของวิตามินอีที่ร่างกายมนุษย์ใช้เป็นพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่เหมาะสม
ทานดี-อัลฟา-โทโคฟีรอลปลอดภัยไหม
ปริมาณมากถึง 1, 000 มก./วัน (1, 500 IU/วันในรูปแบบธรรมชาติหรือ 1, 100 IU/วันของรูปแบบสังเคราะห์) ในผู้ใหญ่ ดูเหมือนจะปลอดภัย แม้ว่าข้อมูลจะมีจำกัดและอ้างอิงจากกลุ่มคนเล็กๆ ที่รับประทานแอลฟาโทโคฟีรอลสูงถึง 3, 200 มก./วัน เพียงไม่กี่สัปดาห์หรือหลายเดือน