บกฉ่อย (ปากฉ่อย) บกฉ่อยเป็นชนิดของ ผักกาดขาวปลี หรือที่เรียกกันว่าปากฉ่อย (ปากฉ่อย) หรือผักกาดขาว คำว่า บกฉ่อย แปลตามตัวอักษร หมายถึงเซี่ยงไฮ้กรีน พืชนี้เป็นสมาชิกของตระกูล brassicae หรือ cruciferae หรือที่เรียกว่ามัสตาร์ด crucifers หรือกะหล่ำปลี
bok choi กับ pak choi ต่างกันอย่างไร
ความแตกต่างระหว่าง Pak Choi และ Bok Choy คือ ที่ pak choi ใช้เพื่อตั้งชื่อกะหล่ำปลีผักใบในสหราชอาณาจักร … Bok choy เป็นการสะกดแบบอเมริกันของผักใบเดียวกันกับ ก้านขาว Pak choi และ bok choy เป็นชื่อทางเลือกสองชื่อสำหรับผักใบเขียวคล้ายกะหล่ำปลีจีนที่มีลำต้นสีขาว
ปากฉ่อยคล้ายกับบกฉ่อยไหม
เรียกอีกอย่างว่า บกฉ่อย หรือ คื่นฉ่ายจีน ผักกาดดองคือผักใบที่ใส่ลงในผัดอร่อย ค้นหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปากชอย
ใช้อะไรแทนปากฉ่อยได้บ้าง
ทดแทนบกฉ่อย
- นภากะหล่ำปลี. เมื่อพูดถึงการแทนที่ bok choy ด้วยสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุด จะต้องเป็น Napa Kali ที่อยู่ในอันดับต้นๆ …
- สวิสชาร์ด. เมื่อพูดถึงการสรุปคุณค่าทางโภชนาการของ Swiss chard ไม่มีอะไรผิดพลาดได้ …
- ผักโขม. …
- กะหล่ำปลี. …
- ขึ้นฉ่าย
ปากฉ่อยชื่ออะไร
ปากฉ่อยเป็นกลุ่มพืชใน ตระกูลมัสตาร์ด ประกอบด้วยพันธุ์ไม้นานาชนิดที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย ได้แก่ ปากฉ่อย บกฉ่อย กะหล่ำปลีขึ้นฉ่ายจีน ผักกาดขาว ผักกาดมัสตาร์ด และ ชอยซัม