Slim Jim มีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง Slim Jim เนื้อออร์แกนถูกนำออกจากสูตรของสลิมจิม และสารปรุงแต่งบางชนิด เช่น โมโนโซเดียมกลูตาเมตและเนื้อไก่ก็ถูกเติมเข้าไป เช่นเดียวกับการเปลี่ยนส่วนผสมของเครื่องเทศที่ใช้ทำสลิมจิม
ทำไม Slim Jims ถึงมีรสชาติที่แตกต่างออกไป
ถั่วเหลือง ข้าวสาลี และข้าวโพดก็ถูกเติมเข้าไปด้วยเพราะโปรตีนของพวกมันแตกตัวเป็นกรดอะมิโนเพื่อเพิ่ม รสอูมามิรสเผ็ด เกลือและโซเดียมไนไตรต์ให้มาก - เพื่อให้แน่ใจว่ายังคงเป็นสีแดงแทนที่จะเป็นสีเทา - เพิ่มเพื่อให้ Slim Jim ของคุณสดในบรรจุภัณฑ์ (ผ่าน The Daily Meal)
เนื้อกระตุกและสลิมจิมต่างกันอย่างไร
ไม่ใช่ผู้บริโภคอาจคิดว่า Slim Jims เป็นเนื้อกระตุก คล้ายกัน แต่แท้จริงแล้วเป็นตาข่ายของเนื้อวัว หมู และไก่ … ทั้งเนื้อกระตุกและสลิมมีเนื้อแห้งและเนื้อคล้ายกัน แต่สลิมแลกของคุณภาพในราคาที่จ่ายได้
สลิมจิมจะเลิกกิจการแล้วเหรอ
-- รายงานของสื่อและการคาดเดาเกี่ยวกับการขาดแคลน Slim Jim หรือ "ไฟดับ" ปรากฏ ส่วนใหญ่ไม่มีมูลความจริง ตาม ConAgra Foods Inc. บริษัท ที่ผลิตขนมประเภทเนื้อสัตว์, วัตถุดิบหลักในร้านขายของชำและร้านสะดวกซื้อ
ทำไมไม่มี Slim Jims
ConAgra บริษัทที่ผลิตสลิมจิม หยุดผลิตแถบเนื้อแห้งหลังจากโรงงานระเบิดเมื่อต้นเดือนมิถุนายนที่คร่าชีวิตผู้คนไปสามคน ด้วยการทำลายโรงงานสลิมจิมเพียงแห่งเดียว ในสหรัฐอเมริกา บริษัทจะไม่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ได้อย่างน้อยอีกหนึ่งเดือนตามรายงานของสื่อ