พลังทางโภชนาการของหมู เนื้อสันในหมูและเนื้อซี่โครงอื่นๆ คือ แหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม ไทอามีน วิตามิน B6 ฟอสฟอรัสและไนอาซิน และแหล่งโพแทสเซียม ไรโบฟลาวิน และสังกะสีที่ดี
เนื้อสันในหมูดีกว่าไก่ไหม
หมูหลายชิ้นบางเท่าเนื้อหรือบางกว่าไก่ ตัวอย่างเช่น เนื้อสันในหมูคือ ไม่ติดมันเท่าอกไก่ไม่มีหนัง และเป็นไปตามแนวทางของรัฐบาลสำหรับ “ไขมันส่วนเกิน” เนื้อหมูทั้งหมด 6 ชิ้นตรงตามหลักเกณฑ์ของ USDA สำหรับ "ผอม" โดยมีไขมันน้อยกว่า 10 กรัมต่อหนึ่งมื้อ
หมูสามชั้นลดน้ำหนักได้ไหม
การเลือกวิธีลดน้ำหนักแบบลีนที่สุด…
เนื้อหมูบางตัวที่ตัดแล้วก็มีไขมันอิ่มตัวสูงเช่นเดียวกับเนื้อวัว อย่างไรก็ตาม มีบางตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่สามารถรวมเข้ากับอาหารได้ เนื้อเทนเดอร์ลอยน์เป็นหนึ่งในเนื้อหมูที่บางที่สุดที่มีอยู่.
หมูที่ดีต่อสุขภาพกินอะไรดี
หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกหมูที่ดีต่อสุขภาพ คุณต้อง เนื้อไม่ติดมัน -- เนื้อสันใน เนื้อซี่โครง และเนื้อสันนอก เบคอนและการตัดไขมันอื่นๆ มีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลที่อุดตันในหลอดเลือดสูงมาก และไม่ได้มีไว้สำหรับการกินทุกวัน
กินเนื้ออะไรดีต่อสุขภาพที่สุด
5 เนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ
- สเต็กเนื้อสันนอก. สเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์มีทั้งเนื้อไม่ติดมันและมีรสชาติ เพียง 3 ออนซ์บรรจุโปรตีนได้ประมาณ 25 กรัม! …
- ไก่ย่าง & ไก่งวง. วิธีการปรุงแบบโรตารี่ช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ …
- น่องไก่. …
- หมูยอ. …
- ปลากระป๋อง