สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ผักใบเขียว เช่น ผักโขมอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโอลิโกแซ็กคาไรด์ ซึ่งเมื่อบริโภคดิบสามารถ ทำให้ลำไส้ลำบาก ผักอย่างแครอท ลูกพรุน หน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม ข้าวโพด บีทรูท และแม้แต่กระเทียมก็สามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องอืดได้หากบริโภคดิบ
ทำไมผักใบเขียวถึงทำให้อ้วน
นั่นเป็นเพราะว่า ผักมีไฟเบอร์มากมาย ซึ่งหมักโดยแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ (เรียกว่าจุลินทรีย์ในลำไส้) ซึ่งทำให้เกิดก๊าซในกระบวนการ ยิ่งคุณกินไฟเบอร์มากเท่าไหร่ ก๊าซและท้องอืดก็จะมากขึ้นเท่านั้น
ผักใบเขียวอะไรไม่ทำให้เกิดแก๊ส
ผัก
- พริกหยวก
- บกฉ่อย
- แตงกวา
- ยี่หร่า
- ผักใบเขียว เช่น คะน้าหรือผักโขม
- ถั่วเขียว
- ผักกาด
- ผักโขม
ทำไมสลัดถึงทำให้อ้วน
นั่นเป็นเพราะพวกเขา มักเติมน้ำตาล-ผู้กระทำความผิดที่ทำให้ท้องอืด "น้ำตาลสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ถูกต้อง" Chutkan อธิบาย และเสริมว่าแบคทีเรียดังกล่าวมักนำไปสู่การผลิตก๊าซที่สูงขึ้น
สลัดท้องแข็งไหม
หลังจากจัดการกับปัญหาท้องอืดท้องเฟ้อเรื้อรัง ฉันตัดสินใจเลิกกินสลัด ดิบ ผักตระกูลกะหล่ำย่อยยากเพราะมันเป็นเส้นใย หากคุณมีระบบทางเดินอาหารที่ไม่แข็งแรงหรือมีความไวต่ออาหาร คุณมีแนวโน้มที่จะมีปฏิกิริยาที่ไม่ดีต่อการย่อยผักดิบ
