สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
เพื่อให้ดวงตาแข็งแรง ให้รวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ เป็นความจริงที่แครอท เช่นเดียวกับผักและผลไม้สีส้มอื่นๆ สามารถปรับปรุงสุขภาพดวงตาได้ด้วยเบต้าแคโรทีนในพวกมัน
แครอทดีต่อตาจริงหรือ?
แครอทเป็นแหล่งที่ดีของลูทีนและเบตาแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตาและป้องกันโรคตาเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ ร่างกายของคุณจะเปลี่ยนเบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยให้คุณมองเห็นได้ในที่มืด
กี่แครอทต่อวันช่วยให้สายตาดีขึ้น
ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าการกิน แครอท 4.5 ออนซ์เป็นเวลาหกวันต่อสัปดาห์ ช่วยฟื้นฟูการตอบสนองของผู้หญิงต่อความมืดให้อยู่ในระดับปกติ อย่างไรก็ตาม การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าเบต้าแคโรทีนจะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ และผู้คนควรทานอาหารเสริมเท่านั้น
แครอททำให้ตาบอดได้ไหม
การรับประทานแครอทจะไม่ทำให้คนตาบอด 20/20 มองเห็น แต่วิตามินที่พบในผักสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพตาโดยรวมได้ แครอทมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารที่ร่างกายแปลงเป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพดวงตา การขาดวิตามินเออย่างรุนแรงอาจทำให้ตาบอดได้
กล้วยดีต่อตาไหม
กินกล้วยทุกวันมีแนวโน้มที่จะส่งเสริมสุขภาพตาและป้องกันโรคที่เกี่ยวกับการมองเห็น ผลการศึกษาพบว่า นักวิจัยพบว่ากล้วยมีแคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้ผักและผลไม้เปลี่ยนเป็นสีแดง ส้ม หรือเหลือง และถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับสุขภาพดวงตาในตับ
