Turnspit ในเตาอบคืออะไร?

Turnspit ในเตาอบคืออะไร?
Turnspit ในเตาอบคืออะไร?
Anonim

กะทัดรัดและทรงพลัง ปรุงอาหารมื้อโปรดของคุณทุกมื้อ ขนาดเล็กแต่ทรงพลัง สุนัขพันธุ์เทิร์นสพิทเป็นสุนัขขาสั้น ลำตัวยาว ได้รับการผสมพันธุ์ให้วิ่งบนล้อ เรียกว่า เทิร์นสพิท หรือ กงล้อสำหรับสุนัข เพื่อเปลี่ยนเนื้อ เตาอบพาความร้อน Tefal Optimo 19L อัดแน่นด้วย กำลังไฟเตาอบ 1380W และกำลังไฟเตาย่าง 740W

การพาความร้อนในเตาอบคืออะไร

เตาอบพา กระจายความร้อนอย่างทั่วถึงรอบๆ อาหาร นำอากาศเย็นที่ล้อมรอบอาหารออกเมื่อใส่ในเตาอบครั้งแรกและปล่อยให้อาหารปรุงอาหารได้เท่าเทียมกันมากขึ้นโดยใช้เวลาน้อยลง เวลาและอุณหภูมิต่ำกว่าในเตาอบทั่วไป

เครื่องโรยหน้าคืออะไร

งานเครื่องโรตี โดยการย่างเนื้อด้วยแท่งยาว (หรือถ่มน้ำลาย) ที่พลิกตะแกรงด้วยความเร็วคงที่ ช่วยให้เนื้อสัตว์ของคุณปรุงด้วยความร้อนในระดับเดียวกันอย่างสม่ำเสมอในช่วงระยะเวลาหนึ่ง อาหารจะจืดชืดเพราะมันจะเหี่ยวเร็วและผนึกในน้ำผลไม้ธรรมชาติ

พาหรือโรตีอันไหนดีกว่ากัน

Rotisserie ส่วนใหญ่ใช้สำหรับปรุงเนื้อสัตว์ เตาอบพาความร้อนทั่วไปและสามารถใช้ปรุงอาหารอะไรก็ได้ โรตีไม่ค่อยดีและปลอดภัยกว่าเพราะเป็นการปรุงอาหารด้วยความร้อนแบบเปิด โดยทั่วไปแล้วเตาอบพาจะปลอดภัยกว่าเนื่องจากทำอาหารเหล่านี้ในเตาอบ

ทำไมถึงเรียกว่าถุยน้ำลาย

ในอาหารยุคกลางและครัวสมัยใหม่ยุคแรกๆ เป็นวิธีที่นิยมในการปรุงเนื้อสัตว์ในครัวเรือนขนาดใหญ่ คนใช้ควรเป็นเด็กผู้ชายนั่งใกล้น้ำลายเพื่อพลิกโลหะ คันช้าและปรุงอาหาร; เขาเป็นที่รู้จักในนาม "เด็กถ่มน้ำลาย" หรือ "ถุยน้ำลาย "