ซูเฟล่แพนเค้กถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไหร่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

เมื่อเรามองย้อนกลับไปในประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่น แพนเค้กญี่ปุ่นรูปแบบแรกมีมาตั้งแต่ ศตวรรษที่ 16 สิ่งเหล่านี้เรียกว่า funo-yaki (麩の焼き) และถูกคิดค้นโดย Sen no Rikyu ผู้ก่อตั้งพิธีชงชาของญี่ปุ่น

ซูเฟล่แพนเค้กถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อใด

ย้อนกลับไปที่ฮาวายใน 1974 เมื่อ Jan และ Jerry Fukunaga ก่อตั้งร้าน Eggs N' Things ซึ่งขยายไปยังโตเกียวในปี 2010 จึงเป็นจุดเริ่มต้นของตลาดญี่ปุ่น ความโน้มเอียงของแพนเค้กสไตล์อเมริกัน แพนเค้กซูเฟล่ดูเหมือนจะใช้เวลานานก่อนที่จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุด …

ซูเฟล่แพนเค้กมาจากไหน

ซูเฟล่เป็นอาหารที่ทำจากไข่ซึ่งมีต้นกำเนิดใน ฝรั่งเศสในต้นศตวรรษที่สิบแปด เมื่อผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ก็สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือหวานเป็นของหวานก็ได้

ใครเป็นคนคิดค้นแพนเค้กญี่ปุ่น

แพนเค้กญี่ปุ่นรูปแบบแรกสุดมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 16 แพนเค้กชื่อ "ฟุโนะยากิ" ถูกสร้างสรรค์โดย Sennorikyuu ผู้ก่อตั้งพิธีชงชาของญี่ปุ่น เขาผสมแป้งกับน้ำและสาเก แล้วย่างแป้งให้แบนด้วยถ่าน

ซูเฟล่แพนเค้กคืออะไร

แพนเค้กซูเฟล่แบบญี่ปุ่นคือ แพนเค้กที่ทำโดยใช้เทคนิคซูเฟล่ ไข่ขาวตีน้ำตาลให้เป็นเมอแรงค์หนามันวาวแล้วคลุกแป้งที่ทำกับไข่แดง แพนเค้กซูเฟล่เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น ซูเฟล่แพนเค้กจะฟูๆ กรุบๆ หวานๆ นุ่มๆ อร่อยมาก