ผลเป็นลูกเบอร์รี่สีแดง น้ำเงิน หรือดำ หรือผลยาวที่มีเมล็ดหลายเมล็ด ในสปีชีส์ส่วนใหญ่ ผลเบอร์รี่มีพิษเล็กน้อย แต่ในบางสายพันธุ์ (โดยเฉพาะ Lonicera caerulea) มันกินได้ และปลูกเพื่อใช้ในบ้านและเพื่อการค้า
เบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีพิษต่อมนุษย์หรือไม่
ผลเบอร์รี่มีพิษ
ความเป็นพิษแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ตั้งแต่ ไม่เป็นพิษถึงเป็นพิษเล็กน้อย อาการของผลอ่อนจากผลสายน้ำผึ้ง ได้แก่ อาเจียน ท้องร่วง เหงื่อออก รูม่านตาขยายและการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น หากกลืนเข้าไปในปริมาณมาก อาจเกิดภาวะการหายใจล้มเหลว ชัก และโคม่า
เบอร์รี่สายน้ำผึ้งทำอะไรดี
น้ำเชื่อมสายน้ำผึ้งใช้ทำเชอร์เบท น้ำผลไม้สด หรือเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นได้ เยลลี่เข้ากันได้ดีกับแฮมชิ้นหนา หรือ ชาครีมฤดูร้อน กับราสเบอร์รี่สดหรือสตรอเบอร์รี่
สายน้ำผึ้งแบบไหนกินได้
ผลไม้ที่กินได้ ได้แก่ Lonicera affinis, Lonicera angustifolia, Lonicera caprifolium, Lonicera chrysantha, Lonicera kamtchatica, Lonicera periclymenum, Lonicera ciliosa, Lonicera hispidula, Lonicera villosa solonisisa, และ Lonicera villosa.
ทำไมสายน้ำผึ้งถึงไม่ดี
เถาวัลย์สายน้ำผึ้งรุกรานซึ่งไม่ใช่พันธุ์พื้นเมืองสามารถแข่งขันกับพืชพื้นเมืองเพื่อหาสารอาหาร อากาศ แสงแดด และความชื้นได้ เถาวัลย์สามารถ เลื้อยไปตามพื้นดิน และปีนขึ้นไม้ประดับ ต้นไม้และไม้พุ่มขนาดเล็ก กักเก็บน้ำ ตัดการจ่ายน้ำ หรือหยุดการไหลของน้ำนมในกระบวนการ