Logo th.boatexistence.com

โอเลสตราพบในอะไร?

สารบัญ:

โอเลสตราพบในอะไร?
โอเลสตราพบในอะไร?
Anonim

Olestra หรือ Olean มักพบใน อาหารลดน้ำหนักไขมันต่ำ ™มันฝรั่งและแป้งตอร์ติญ่าชิป (Lay's®, Ruffles® และ Doritos®), Nabisco's Fat-Free Ritz® และ Fat-Free Wheat Thins® แครกเกอร์และ Pringles® ปราศจากไขมันของ P&G

ใน Pringles มี olestra ไหม

มันฝรั่งทอดกรอบพริงเกิลส์ ซึ่งคิดค้นโดย Procter & Gamble Co. และในที่สุดก็รวมสารทดแทนไขมันไม่มีแคลอรีที่เรียกว่า olestra ที่ P&G พัฒนาขึ้นโดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยซินซินนาติ อาจมีคุณสมบัติทางยาตามที่นักวิจัยของ UC

โอเลสตราอยู่ในโดริโทสหรือไม่

Lay's WOW Chips เป็นมันฝรั่งทอดไร้ไขมันที่ผลิตโดย Frito-Lay บรรจุ Olestra พวกเขาเปิดตัวครั้งแรกในปี 1998 และทำการตลาดโดยใช้แบรนด์ Lay's, Ruffles, Doritos และ Tostitos

ตัวอย่าง olestra คืออะไร

Olestra หรือที่รู้จักในชื่อโพลีเอสเตอร์ซูโครสคือ สารทดแทนไขมันสังเคราะห์ที่แตกต่างกัน ซึ่งประกอบด้วยเฮกซะ- เฮปตา- และอ็อกเตสเตอร์ที่เกิดจากปฏิกิริยาของซูโครสกับกรดไขมันที่ได้รับ สร้างแหล่งน้ำมันที่บริโภคได้ เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด และเมล็ดฝ้าย

ทำไม olestra Olean ถึงถูกแบน

6. Olestra (หรือที่รู้จักว่า Olean) … แต่พบว่า olestra ทำให้เกิด ผลข้างเคียง ในรูปแบบของปัญหาทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับการเพิ่มของน้ำหนัก - แทนที่จะลดน้ำหนัก - ในหนูทดลอง สหราชอาณาจักรและแคนาดาเป็นสถานที่สองแห่งที่ห้ามสารทดแทนไขมันนี้จากตลาดอาหารของพวกเขา