น้ำผึ้งมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับกากน้ำตาลมาก แม้ว่ามันจะไม่ได้มีรสชาติเหมือนคาราเมลเหมือนกัน แต่ก็ใช้งานได้ดี: โดยทั่วไปคุณสามารถเปลี่ยนกากน้ำตาล 1 ถ้วยด้วยน้ำผึ้ง 1 ถ้วย.
ใช้กากน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งได้ไหม
น้ำผึ้งอื่นๆ ที่ควรลอง
ตัวเลือกอื่นๆ ที่ควรลอง ได้แก่ เมเปิ้ล น้ำเชื่อม หรือกากน้ำตาล (ไม่ใช่สายดำ) สารทดแทนเหล่านี้สามารถแทนที่การวัดน้ำผึ้งสำหรับการวัด พวกเขาอาจเปลี่ยนรสชาติของสูตรของคุณเล็กน้อย แต่นั่นอาจกลายเป็นเรื่องดี
น้ำผึ้งทดแทนอะไรดี
น้ำผึ้งทดแทนที่ดีที่สุด
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล. น้ำผึ้งทดแทนที่ดีที่สุด? น้ำเชื่อมเมเปิ้ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำผึ้ง และเป็นอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบแทน! …
- น้ำตาลทุกชนิด. น้ำผึ้งมักใช้ในสูตรทดแทนน้ำตาล ดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งได้!
กากน้ำตาลกับน้ำผึ้งต่างกันอย่างไร
น้ำผึ้งเป็นผลผลิตจากน้ำหวานโดยผึ้งและมนุษย์เก็บสะสม ในทางกลับกัน กากน้ำตาลถูกสร้างขึ้นโดยมนุษย์ทั้งหมดในฐานะ ผลพลอยได้ของอุตสาหกรรมน้ำตาล พวกเขาทั้งคู่มีรสหวานมาก แม้ว่าน้ำผึ้งจะเบากว่า แต่มีกลิ่นดอกไม้มากกว่า และกากน้ำตาลก็มีรสชาติที่อุ่นกว่า รสชาติกลมกล่อม
น้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลไหนดีกว่ากัน
สรุป กากน้ำตาลถูกกว่าน้ำผึ้ง. กากน้ำตาลยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ น้ำผึ้งมีผลการรักษาบาดแผลได้ดีกว่ากากน้ำตาล น้ำผึ้งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตแต่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่ากากน้ำตาล