ทั่วโลก ประมาณ 697 ล้าน ขาดความมั่นคงด้านอาหารอย่างรุนแรงในปี 2561 มากกว่าครึ่งของผู้ที่มีความไม่มั่นคงด้านอาหารอย่างรุนแรงอยู่ในเอเชีย เกือบ 40% อยู่ในแอฟริกา ส่วนที่เหลืออีก 10% ถูกแบ่งระหว่างอเมริกา ยุโรป และโอเชียเนีย
ภาวะทุพโภชนาการพบมากที่สุดในโลกที่ใด
มีคนขาดสารอาหารประมาณ 516.5 ล้านคนอาศัยอยู่ใน ภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก และประมาณ 239 ล้านคนที่ขาดสารอาหารในแอฟริกาซาฮารา ทั่วโลก มีคน 821.6 ล้านคนที่ถือว่าขาดสารอาหารหรืออดอยาก
ความอดอยากเกิดขึ้นที่ใดในโลกนี้
ในขณะที่ความหิวยังคงมีอยู่ทั่วโลก คนหิวโหย 526 ล้านคนอาศัยอยู่ใน เอเชียผู้คนที่ขาดสารอาหารกว่าหนึ่งในสี่ของโลกอาศัยอยู่ใน Sub-Saharan Africa เกือบ 1 ใน 4 คนในภูมิภาคนี้หิวโหยเรื้อรัง เมื่อแม่ขาดสารอาหารระหว่างตั้งครรภ์ ทารกก็มักจะขาดสารอาหารเช่นกัน
ประเทศใดทั่วโลกกำลังเผชิญกับภาวะขาดสารอาหาร
ความหิวยังถือเป็นเรื่องน่าตกใจใน 8 ประเทศ - บุรุนดี สาธารณรัฐอัฟริกากลาง คอโมโรส สาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก โซมาเลีย ซูดานใต้ ซีเรีย และเยเมน - ตามการจัดหมวดหมู่ชั่วคราว (ดูกล่อง 1.3)
ประเทศไหนหิวที่สุด
เยเมน กำลังมุ่งหน้าไปสู่ความอดอยากครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์สมัยใหม่ ผู้คนมากกว่า 16 ล้านคน – มากกว่าครึ่งหนึ่งของประชากร – ตื่นมาด้วยความหิวทุกวัน เป็นการเตือนความจำที่ทำลายล้างว่าความขัดแย้งสามารถทำอะไรกับประเทศได้