ใส่ปลาบนจานของคุณ - ปฏิบัติตามแนวทางการกินอย่างปลอดภัยเพื่อ เลือกปลาที่มีสารปรอทและสารปนเปื้อนต่ำ การกินปลานั้นดีสำหรับคุณ - ประโยชน์มีมากกว่าความเสี่ยงเมื่อกินปลาในปริมาณน้อย ในปรอทและสารปนเปื้อนอื่นๆ ปลาเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล
แนวทางการบริโภคปลามีอะไรบ้าง
คำแนะนำแนะนำให้ผู้หญิงและเด็กกิน สองถึงสามมื้อ (8-12 ออนซ์สำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 10 ปี ปริมาณน้อยกว่าสำหรับเด็กเล็ก) ที่หลากหลาย ปลาและหอยในแต่ละสัปดาห์
การบริโภคปลาหมายความว่าอย่างไร
อัตราการบริโภคปลา (FCR) คือ ค่าประมาณของปลาที่ประชากรกำหนดกินต่อวัน.
มีขั้นตอนใดบ้างในการลดผลกระทบจากการบริโภคปลา
ตกปลามากเกินไป
- คุณช่วยหยุดการจับปลามากเกินไปได้ …
- สร้างพื้นที่คุ้มครองทางทะเลเพิ่มเติม …
- หยุดลากอวน. …
- หุ้นที่จับได้ทั่วโลก …
- ให้ความรู้แก่ทุกคนและกระจายคำ …
- เข้าร่วมแคมเปญและองค์กรสนับสนุน …
- สร้างทางเลือกให้กับผู้บริโภคอย่างชาญฉลาด
กินปลามีผลข้างเคียงไหม
ในขณะที่กินปลามี ประโยชน์ทางโภชนาการ ก็มีความเสี่ยงเช่นกัน ปลาสามารถรับสารเคมีอันตรายจากน้ำและอาหารที่กินได้ สารเคมีเช่นปรอทและ PCB สามารถสร้างขึ้นในร่างกายเมื่อเวลาผ่านไป ระดับปรอทและ PCB ที่สูงอาจเป็นอันตรายต่อสมองและระบบประสาท